扎啤是將過濾好的生啤酒經(jīng)過業(yè)高溫瞬時(shí)滅專菌設(shè)備，使用72度滅屬菌30秒鐘，然后在無菌條件下裝入扎啤桶中。售賣時(shí)使用制冷機(jī)冷卻，沖入食品級二氧化碳，口感很爽。金龍泉黑扎啤銷售

普通瓶裝啤酒是將清酒裝瓶后壓蓋，再經(jīng)過較高溫度不超過67度、總時(shí)長45分鐘的滅菌，其中大于60度以上的時(shí)長超過10分鐘。這樣的滅菌方式，會(huì)使啤酒有一定的口味損害。金龍泉黑扎啤銷售

啤酒的冰點(diǎn)為負(fù)l.5攝氏度，冷凍的啤酒不僅不好喝而且會(huì)破壞啤酒的營養(yǎng)成分，使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，同時(shí)容易發(fā)生瓶子爆裂，造成傷害事故。金龍泉黑扎啤銷售

實(shí)際上啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協(xié)調(diào)平衡，在8到10攝氏度左右，啤酒會(huì)給人一種上佳的口感。金龍泉黑扎啤銷售

扎啤生產(chǎn)大致可分為麥芽制造、扎啤釀造、扎啤灌裝3個(gè)主要過程。金龍泉黑扎啤銷售

純生啤酒既保留了鮮啤的營養(yǎng)成分，又去除了有害菌和雜質(zhì)，使其泡沫更細(xì)膩，口感更清爽，進(jìn)一步提升了啤酒給人們帶來的快感。隨后人們又發(fā)現(xiàn)啤酒在3-8℃飲用時(shí)泡沫較細(xì)膩，口感較好。

為此，人們又發(fā)明了專為純生啤酒降溫隔氧輸送的一整套設(shè)備，這就是扎啤輸送設(shè)備，采用這樣設(shè)備輸出的啤酒就是我們所說的扎啤，以其泡沫豐富細(xì)膩、口感清爽純正深受啤酒愛好者喜愛，但一直以來因其設(shè)備投資大，成本高，價(jià)格比普通啤酒高幾倍，只有在消費(fèi)場所迪吧、酒吧才有銷售，普通消費(fèi)者難得享用。

目前品牌推出了多種口味的扎啤，口感清爽醇厚，香味較為濃郁，基本上可以滿足各地消費(fèi)者的飲酒需要。依據(jù)加盟規(guī)模和形式的不同，需要投入的費(fèi)用會(huì)存在差異。創(chuàng)業(yè)者知曉了品牌的加盟條件和開店優(yōu)勢之后，就可以向品牌方申請合作。金龍泉黑扎啤銷售

貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍(lán)帶扎啤等啤酒產(chǎn)品，歡迎來電咨詢！金龍泉黑扎啤銷售