如果發(fā)霉不是十分嚴(yán)重可以用牙刷沾一點水擦干凈，然后一定要風(fēng)干或者是用電吹風(fēng)吹干，使用電吹風(fēng)時一定要選擇冷風(fēng)。光線對燕窩的保存也十分的重要，這也是被很多朋友忽視的一個問題，燕窩在保存過程中一定要避免太陽直曬，很多朋友發(fā)現(xiàn)燕窩受潮后會把燕窩拿到太陽下直曬，這樣做的結(jié)果自然是燕窩都壞掉了。燕窩保存過程中要忌光、忌高溫、忌潮濕，所以選擇保存容器也十分關(guān)鍵，推薦選擇密封性好的密封盒，如果對密封盒的密封效果不放心可以在外面再加一層保鮮膜，這樣就可以保證燕窩不受潮。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

這樣，通過一系列的加工流程，燕窩就能夠出廠了。說道燕窩加工，就不得不聊下燕窩的挑毛工藝的燕窩的加工比較費(fèi)時，費(fèi)勁，除了手藝選擇外別無他法，因而對工人的眼力和“挑工”的要求十分高，初學(xué)者或許一天也挑不完一個，一般工人一天也只能挑3~4個，嫻熟的工人能做到一天挑7~8個。燕窩挑毛分干挑（半干挑)和濕挑(半濕挑)兩種工藝。加工進(jìn)程一般是密盞通過干挑的辦法加工處理，疏盞運(yùn)用濕挑的辦法加工處理。在商場中，商人對這兩種了工藝也有不同的闡明。賣密盞的賣家說干挑工藝好，由于燕窩資料的絨毛和雜質(zhì)少所以挑出來的燕窩沒有那么多縫隙，是密的;而做疏盞的賣家家說濕挑工藝好，由于干挑是難以純手藝完畢的，密盞許多是刷膠和漂白的產(chǎn)品。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

真的燕窩為米白色或米黃色、顏色均勻、潔凈度高、整體圓潤看上去通透性好。盞形完整沒有特別氣味、紋理清晰燕絲細(xì)密、有天然縫隙、干度好、用手摸很有干爽的感覺。真的燕窩泡發(fā)后晶瑩剔透、燕絲有韌性、用手啦有彈性不易斷開。真的燕窩燉后蛋清味濃郁、晶瑩剔透、入口濡軟細(xì)膩、并帶有彈性的口感。真假燕窩如何選購真的燕窩1、燕窩真的是有的，只是比較稀少，關(guān)鍵看你會不會鑒別燕窩真假。首先要找到一個靠譜的商家，可以看到燕窩的實物，從而對比燕窩真假，從中選擇天然的燕窩。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制