新型自動(dòng)殺小魚機(jī)是我廠科研人員自動(dòng)開發(fā)的新型小魚宰殺機(jī)械，該機(jī)具有體積小，重量輕，結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計(jì)合理，效率好，外形整潔美觀等諸多優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于小白條類，小黃花魚，小鯽魚，小刁子魚等小魚的開腹取內(nèi)臟作業(yè)，使用操作簡便，殺宰效果好，不傷魚體，是小形魚自動(dòng)去除內(nèi)臟的設(shè)備。

本廠機(jī)器采用不銹鋼材料材料制造，保證魚肉衛(wèi)生，加工過程中不受任何污染，采用PVC材質(zhì)輸送帶傳送，魚頭和魚肉不受擠壓，上保證魚的新鮮度。剖刀采用高硬度材料，耐磨不生銹等特點(diǎn)，大大提高了機(jī)器的使用壽命。整機(jī)可用水直接沖洗，魚鱗和廢料在排出口排出，干凈衛(wèi)生。

新型自動(dòng)殺小魚機(jī)產(chǎn)品介紹：本機(jī)采用全不銹鋼材料制作而成，內(nèi)部傳動(dòng)采用428H鏈條傳動(dòng)，減小運(yùn)轉(zhuǎn)高負(fù)荷時(shí)輸出力矩，保證力距100%輸出。開膛采用光電感應(yīng)，時(shí)間調(diào)試器，可根據(jù)魚的大小，設(shè)定掏腸時(shí)間，確保魚內(nèi)臟去除干凈，同時(shí)不傷魚尾，保證魚的完整。本機(jī)可連續(xù)殺魚，當(dāng)送進(jìn)的條魚魚尾脫離除鱗裝置后，第二條魚即可送入，從而提高了殺魚效率。

該設(shè)備主要是對于魚類開展除鱗、破腹、挖腸等全自動(dòng)解決的工作中行程安排，省時(shí)省力，好用靠譜。保證魚的外觀形象，不影響魚的烹飪和肉的口感及質(zhì)量。可以根據(jù)客戶的需求定做機(jī)械，如去頭，去尾，分片，背部。解決出去的魚，魚身整潔無鱗，內(nèi)臟全部清除并除掉黑膜，可立即開展下一步生產(chǎn)加工工藝流程。替代了手工制作的低，及其安全風(fēng)險(xiǎn)。

機(jī)器設(shè)備傳動(dòng)齒輪、滑軸部位，清理要用服用汽車機(jī)油或無鹽黃油潤化，以降低損壞、提升機(jī)器設(shè)備使用期。機(jī)器設(shè)備可拆下來的部位可在不銹鋼水槽選用80℃溫水和清潔劑清理；數(shù)控刀片無需時(shí)要用磨刀棒拋光，再用磨刀石磨銳利后，用溫水及清潔劑清洗后放進(jìn)雜物箱，以便隔日用；砧板要開實(shí)體店前、下午、黃昏、運(yùn)營完畢后清理，約每3至4鐘頭一次。