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發(fā)布時間:2021-09-19 05:44  

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采取各種方式抑制衰老,保持新鮮的措施即是外因。 果蔬自身質(zhì)量、無傷病是搞好保鮮的基礎。貯藏技術是外因,只能對保鮮產(chǎn)品的某些生物學特性作些補充和修飾,對于某一特定品種,無論采取何種先進保鮮技術,其貯藏壽命都是有限的,只有采前生產(chǎn)栽培與采后保鮮技術相輔相成才能獲得貯藏效果。

(3)維生素:如維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素A、維生素E和維生素K等;(4)碳水化合物:如糖、淀粉、纖維素、果膠物質(zhì)。糖和淀粉可以相互轉(zhuǎn)化,如青豌豆采后存放在高溫下,經(jīng)過2天后糖分能合成淀粉,使糖分減少,甜味降低,品質(zhì)變劣;

在低溫冷藏條件下使藥品不變質(zhì)失效,延長藥品的保質(zhì)期庫溫一般為-5℃~ 8℃。冷庫庫體采用硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板,采用高溫發(fā)泡工藝一次灌注成型,雙面彩鋼板采用先進的偏心鉤和槽鉤庫板偏心式的鏈接方式實現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密鏈接