在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，海水養(yǎng)殖專用鹽因具有強烈的滲透和脫水作用，不但殺滅細(xì)菌的效果好，而且在增加水中溶氧、魚類遠(yuǎn)途運輸及捕撈方面效果也不錯。

增加溶氧

食用鹽可增加水中的離子濃度，使懸浮的有機微粒及膠體成絮狀物而沉降到池底，可減少溶氧消耗、凈化水體。

因此在搶救泛池時，若無增氧設(shè)備或來不及增氧，可向池中潑灑黃泥水加食用鹽水(每畝用黃泥10公斤，加水調(diào)成糊狀，再加食用鹽10公斤的水溶液,拌勻后潑灑)或單獨按10公斤/畝潑灑食用鹽水，也有一定效果。

海水養(yǎng)殖專用鹽和普通的食用鹽有什么區(qū)別

海水養(yǎng)殖專用鹽基本上就等同于海鹽，海鹽含有更多的雜質(zhì)和礦物質(zhì)，對魚和水都更有好處，食用鹽因根據(jù)國家政策，全部都需要加碘，碘對魚的生長一點好處也沒有，會造成魚的不適或亡。

海水養(yǎng)殖專用鹽含有多種對人體有害的礦物質(zhì)，而缺少人體一定要的礦物質(zhì)。食用鹽是經(jīng)過再加工的祛除了有害物質(zhì)加入了碘等對人體有益的礦物質(zhì)。

再給觀賞魚用海水養(yǎng)殖專用鹽時怎么做才是正確的呢？

用鹽的原理主要是調(diào)節(jié)水中滲透壓，降低水對魚體的滲透。但是并不是像有些魚友在給觀賞魚換水時就隨手抓一把鹽倒在魚缸里，而是要在適當(dāng)?shù)臅r機用鹽，才是正確的做法。

只有在魚得病需要治的時候用鹽才是正確的時機。每次換水都加鹽會降低魚的滲透調(diào)節(jié)能力，等真正魚病的時候效果就差了，平時不可為。用粗鹽或者水族專用鹽，不可使用含添加劑的調(diào)味鹽，比如加碘鹽。鹽應(yīng)事先溶解并粗濾一下再添加，應(yīng)在1—2天內(nèi)逐漸的增加鹽濃度，以免引起魚的滲透壓震蕩。

用鹽的濃度要達(dá)到0.3—0.5%才能起到調(diào)節(jié)滲透壓的作用，這個濃度對絕大多數(shù)魚是非常安全的。有些魚，例如有些“軟水”魚類和一些鯰魚，對氯化鈉非常敏感，用鹽要小心謹(jǐn)慎。另外，用鹽過量會造成過度滲透壓，這會進(jìn)一步導(dǎo)致身體細(xì)胞的生理變化，會導(dǎo)致魚對疾病的抵御能力下降。當(dāng)鹽濃度超過1%時，即使短時間的寢泡也會使魚類出現(xiàn)不良反應(yīng)。