食用油包裝現(xiàn)狀及質(zhì)量檢測的探討

通過大量的試驗數(shù)據(jù)基本說明了當前食用油瓶的實際質(zhì)量情況，表明各個廠家生產(chǎn)和使用的食用油瓶實際質(zhì)量確實存在差別，能顯示出當前食用油瓶包裝中存在的一些問題，有助于進一步完善我國的食用油包裝標準。食用油，PET，氧氣透過率，水蒸氣透過率，密封性20 世紀90 年代以后，我國的食用油行業(yè)發(fā)展迅速，精煉裝備水平的提高為供應(yīng)市場高質(zhì)量的小包裝食用油提

供了條件。

 

食用油瓶水蒸氣透過率

對比試驗數(shù)據(jù)可知，同容積的產(chǎn)品，其整體的水蒸氣透過率均比較接近?？傮w上看，食用油瓶體積越大，其水

蒸氣透過率也會增大，然而真正影響透過水蒸氣總量的因素應(yīng)是容器的表面積大小，但由于一般情況下同等容積的

食用油瓶在外形和尺寸上都相當接近，并且隨著容器體積的增大其表面積也會增大，因此水蒸氣透過率才會表現(xiàn)出

隨體積增大而增大的趨勢。

由于大多數(shù)塑料具有凹口敏感性，塑料瓶在尖角處、口部螺紋的根部、頸部等部位，容易產(chǎn)生裂縫和開裂現(xiàn)象，所以這些部位應(yīng)設(shè)計成圓角。對于矩形塑料瓶的轉(zhuǎn)交處，需要支撐塑料瓶的大部分負荷，因此局部增加該處的壁厚，還有利于提高塑料瓶的剛度和耐負荷強度的。健康須知編輯制作飲料瓶的主要原料是聚塑料，無毒無害，用于盛裝汽水可樂型飲料對人體無不良影響；但由于塑料瓶仍含有少量乙烯單體，如果長期貯存酒、醋類等脂溶性有機物，則會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。