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發(fā)布時(shí)間:2021-04-23 05:58  
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煙熏爐熏制時(shí)所需壓力為低壓,以不高于0.15mpa為宜,如煙熏爐壓力過高則產(chǎn)品快速升溫,則或許產(chǎn)生產(chǎn)品品質(zhì)下降等。
山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡(jiǎn)易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家,歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談,不銹鋼煙熏爐產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。可參考來樣為客戶加工產(chǎn)品,也可以為客戶單獨(dú)開發(fā)生產(chǎn)。
臘肉糖熏爐,具有低溫烘干煙熏的功能,烘干煙熏溫度在0-60°之間可以設(shè)定。
低溫風(fēng)干脫水,在食品煙熏過程中,原料能夠充分脫水,產(chǎn)品干燥程度好,表面光澤度高、風(fēng)味佳、保存期長(zhǎng)。
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煙氣發(fā)生器是煙熏爐的主要組成部分,所用的煙氣材料是日常的木質(zhì)香料,在不完全燃燒的情況下會(huì)產(chǎn)生煙氣。煙霧的濃度、溫度、濕度會(huì)影響煙霧的效果,煙霧的濃度、溫度、濕度、流速會(huì)影響煙霧的效果。濕度過低,肉表面會(huì)迅速形成干膜,不利于煙熏成分的滲透。
本廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品生產(chǎn)加工的廠家,



