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發(fā)布時(shí)間:2021-04-15 06:42  
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諸城市利特食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的巴氏殺菌機(jī)是集中熱交換供給系統(tǒng)的主體機(jī)型,并可以充分顯示出巴氏殺菌單位控制的優(yōu)異性能———所有的理論指標(biāo)在這里均已達(dá)到。只有在沒有其他可能性的情況下,才使用溢流系統(tǒng)中的凈水,這樣,與傳統(tǒng)的巴氏殺菌機(jī)相比較,就可以減少35%~40%的用水量。經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。

巴氏殺菌機(jī)、醬菜巴氏殺菌設(shè)備、鏈板式巴氏殺菌機(jī)、巴氏殺菌機(jī)生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙處理。

電加熱式的巴士殺菌機(jī),通過配置36kw的電加熱管,溫度傳感器控制殺菌溫度,殺菌溫度可在100度以內(nèi)進(jìn)行設(shè)定,多組控制電加熱管道,可有效的節(jié)省用電量。【設(shè)備加熱方式有電加熱、蒸汽式加熱方式可選】
當(dāng)設(shè)備達(dá)到設(shè)定溫度后可自動(dòng)斷電停止加熱,只留一組加熱管進(jìn)行保溫。殺菌機(jī)的耗能大大降低,殺菌水溫度溫差小,殺菌徹底。
