中國農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。宋代大詩人蘇東坡有詩句'小餅如嚼月，中有酥與飴'贊美月餅，從中可知宋時(shí)的月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了。月餅的不同分類花色近似，但風(fēng)味卻迥然不同：京津月餅以素字見長，油與餡都是素的。到了元代，相傳人們?cè)灭佡?zèng)月餅的機(jī)會(huì)，在月餅中夾帶字條，約定八月十五夜，同時(shí)行動(dòng)，殺0死趕走蒙古'韃子'。到了明代，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載：'士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，呼為月餅。'

月餅不用穿上華麗的外衣，也能給人眼前一亮的效果

月餅本身=設(shè)備包裝設(shè)備包裝的圖文設(shè)計(jì)更能烘托節(jié)日的氛圍，傳達(dá)創(chuàng)意以及文化內(nèi)涵。譬如，在一些以水果等為重要輔料的月餅包裝設(shè)計(jì)上使用豐富的糖果色，設(shè)計(jì)師建議使用偏暖色調(diào)的糖果色，不建議利用會(huì)降低食欲的冷色調(diào)。冰皮月餅冰皮月餅可算是月餅界的“高顏值”品種了，樣子小巧可愛，餅皮晶瑩剔透，看著就讓人愛不釋手。這樣的月餅很受孩子歡迎；或者在月餅鐵盒上設(shè)計(jì)雕花圖案，結(jié)合中秋中國傳統(tǒng)的神話故事以及兔兒爺?shù)冉?jīng)典元素，不僅能讓小孩子感受到更多節(jié)日的文化教育，也會(huì)讓長輩們覺得親切，這樣的月餅鐵盒想必是闔家團(tuán)圓的時(shí)候老少皆宜的，自然要多吃幾塊月餅。

吃月餅有什么講究

宜早不宜晚。吃月餅盡量是在早上或中午，晚上應(yīng)少吃或不吃，特別是老年人更應(yīng)如此。  

先咸后甜。月餅一般有咸甜兩種，如咸、甜月餅同餐，應(yīng)先吃咸的，后吃甜的，這樣才能把兩種月餅的味道品嘗出來。如果備有甜、咸、鮮三種月餅，應(yīng)先吃鮮味，后吃咸味和甜味。如果備有甜、咸、鮮、辣四種月餅，應(yīng)先吃鮮味，后吃咸味，再吃甜味，后吃辣味。  

邊吃月餅邊飲茶。邊吃月餅邊飲茶，一則可以止渴、解滑膩、助消化；二則可爽口增味，助興添趣。喜歡飲酒的人，吃月餅時(shí)可以酒代茶，興趣更濃。  

要細(xì)嚼慢咽。吃月餅時(shí)，可將月餅切成若干小塊，使餅餡分布均勻，然后細(xì)嚼慢咽，這樣才能品出月餅的美味，同時(shí)也有助于消化。

杏花樓月餅 美味伴你過中秋

中秋是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，每逢中秋總少不了美味月餅的陪伴。月餅食用方法月餅宜新鮮食用，不宜冷藏，若冷藏過的月餅應(yīng)解凍而食。這個(gè)中秋，快帶杏花樓月餅一起回家過節(jié)吧。杏花樓的月餅?zāi)壳翱谖侗姸?，不僅有適合老人食用的無糖系列，還有適合孩子及年輕人食用的新口味月餅，以及傳統(tǒng)的五仁黑芝麻月餅等等，滿足您一家大小不同味蕾的需求。

杏花樓月餅 美味放心吃

杏花樓月餅，區(qū)別于市面上大部分的廠家所生產(chǎn)的月餅，因?yàn)槲覀兊脑嘛瀼恼{(diào)制餡料開始就是由我們的生產(chǎn)人員親自調(diào)制，再到制作，直到月餅送到您的手中，每一個(gè)步驟都經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)，讓您在中秋享受美味的同時(shí)還更有保障。