單獨論炸雞這件事情,還真的是有手就行,無非就是把油加熱,然后

單獨論炸雞這件事情，還真的是有手就行，無非就是把油加熱，然后把雞肉裹粉，直接一炸，打完收工。這只是自己在家里吃的流程，但是你要是開炸雞店去賺錢，又是另一個方式方法了。自己吃和賣出自己的產品是有本質區(qū)別的。然后，你有沒有過餐飲行業(yè)經驗，做餐飲服務，相當于開一家公司，你要懂產品，技術，成本控制，人員管理，銷售，促銷等等等等。你讓一個沒經驗的人去做這些事情，不搞砸才怪呢。真的別把開公司創(chuàng)業(yè)想得那么簡單，就是因為這么多單純的人，才導致創(chuàng)業(yè)失敗率居高不下。

炸雞市場前景:無論是在生活節(jié)奏快速的大城市

炸雞市場前景：無論是在生活節(jié)奏快速的大城市，還是生活節(jié)奏緩慢的小城市。民以食為天這是不變的原則。大城市的白天是外賣快餐，晚上是深夜酒吧。還有那萬年不變的路邊攤。小城市的白天是餓了再吃，晚上是煙火飯香。還有那一成不變的大米粥。也正是如此，炸雞作為一款大眾美食，既可以當做主食，也可以當做休閑食品。自然有著很大的發(fā)展空間。它可以是中午的外賣快餐，也可以是深夜酒桌上的下酒菜，還可以是餓了再吃的零食，也可以是晚上家宴上的一頓美餐。

產品好不好吃、價格貴不貴、不高、優(yōu)惠大不大

產品好不好吃、價格貴不貴、不高、優(yōu)惠大不大等等都是炸雞加盟店的消費者比較關注的一塊。大家都會選擇更好的事物，所以在選擇炸雞加盟店時也會選擇更好的加盟店去消費，所以對于加盟店來說產品一定要能吸引人。消費者原本進店消費都想有個比較好的環(huán)境和好的心態(tài)，倘若一進店就遇到一些態(tài)度不好整天掛著個苦瓜臉的服務員相信不管是誰都不會有個好的用餐體驗。

開炸雞漢堡店需著眼好供貨渠道

　　因為店鋪位于量比較多的地方，租金不會太低，所以開設漢堡店是需要一定成本的。但漢堡食品所需要的原料成本也比較高，所以為了節(jié)約成本，選擇好的供貨渠道非常重要，當然也不能為了便宜而購買劣質材料，這不利于店鋪的長期發(fā)展。所以在供應渠道方面，建議選擇一條長期穩(wěn)定且比較高的渠道。因此，對于一個漢堡店來說，選擇一個好的供貨渠道很重要。