食品加工設(shè)備使用注意事項(xiàng)

使用食品加工設(shè)備前，首先要詳細(xì)閱讀操作手冊(cè)及注意事項(xiàng)，了解設(shè)備的性能及操作方法后再進(jìn)行操作。日常保養(yǎng)食品機(jī)械設(shè)備可分為清潔，檢查，緊固，潤(rùn)滑，調(diào)整及檢驗(yàn)。清潔時(shí)設(shè)備主體禁止用強(qiáng)水沖刷，避免造成線(xiàn)路短路，清潔設(shè)備內(nèi)外部的殘?jiān)?，避免?xì)菌的滋生。清洗水溫適中，不要含有熒光劑等清潔劑清洗；定期有專(zhuān)人對(duì)設(shè)備各方面進(jìn)行檢查，有無(wú)異常響動(dòng)，提前發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；對(duì)于需緊固的部件，定期進(jìn)行檢查緊固；設(shè)備需潤(rùn)滑部位定期使用機(jī)油或黃油進(jìn)行潤(rùn)滑，以免造成磨損嚴(yán)重，減少設(shè)備的使用壽命。

濃縮機(jī)的選型主要根據(jù)給礦量及物料集合在水中的沉降速度

濃縮機(jī)既要滿(mǎn)足下段作業(yè)對(duì)物料的含水量的要求，又要嚴(yán)格控制和減少隨溢流流失的金屬量及溢流水的濁度。因此，在濃縮機(jī)的設(shè)計(jì)選型時(shí)，應(yīng)盡量通過(guò)生產(chǎn)性試驗(yàn)或模擬試驗(yàn)確定濃縮機(jī)的有效面積；若無(wú)條件進(jìn)行系統(tǒng)試驗(yàn)，也必須根據(jù)料漿絮凝沉降試驗(yàn)的有關(guān)參數(shù)和沉降曲線(xiàn)計(jì)算和選擇；只有準(zhǔn)確掌握濃縮的料漿特性，才可參照處理類(lèi)似料漿的生產(chǎn)指標(biāo)。濃縮機(jī)的選型主要根據(jù)給礦量及物料集合在水中的沉降速度。

多功能提取罐是目前傳統(tǒng)的中藥提取設(shè)備

多功能提取罐是目前傳統(tǒng)的中藥提取設(shè)備，適用于制藥、食品、生物、化工等行業(yè)，常用于中草藥有效成分及芳香油提取及有機(jī)溶媒回收等多種工藝操作的提取，是生產(chǎn)過(guò)程中普遍采用的設(shè)備。多功能提取罐通常可以分為蘑菇式提取罐、正錐式提取罐、斜錐式提取罐、無(wú)錐式提取罐。操作安全：夾套加熱沸騰后較難控制二次蒸汽流量，因系統(tǒng)蒸汽壓力的不穩(wěn)定性，需要操作人員隨時(shí)調(diào)控閥門(mén)控制蒸汽壓力，來(lái)維持提取微沸狀態(tài)，掌控不好(夾套加熱相對(duì)加熱面積大)容易造成二次蒸汽流量大攜帶皂甙及漂浮的藥材堵塞管道形成設(shè)備生產(chǎn)帶壓爆沸。