一次成型年糕機(jī)高產(chǎn)量的理想設(shè)備

一次成型年糕機(jī)高產(chǎn)量的理想設(shè)備 年糕的生產(chǎn)是經(jīng)過年糕的拌年糕、壓年糕、切條成型、上桿烘干、切斷包裝等步驟，其中通過年糕機(jī)可以一次將年糕壓制成型，省時省力，是目前較為理想的年糕生產(chǎn)設(shè)備。年糕機(jī)是通過多個壓年糕輥組將拌好的年糕壓制成年糕片，再由壓年糕刀將年糕片切成粗細(xì)一致的年糕條，整個過程完全機(jī)械化操作，產(chǎn)量高并且降低了勞動強(qiáng)度。 為了滿足用戶的需求，德工重型設(shè)備自行研發(fā)出年糕生產(chǎn)流水線設(shè)備，該套設(shè)備是由拌年糕機(jī)、年糕機(jī)、烘干設(shè)備、年糕切斷機(jī)和包裝機(jī)組成，從年糕拌年糕到年糕成型，再到烘干和切條包裝，完全自動輸送自動化操作，特別適合大型年糕生產(chǎn)廠家使用。 年糕機(jī)采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動，動力強(qiáng)、噪音低，壓年糕輥使用高強(qiáng)度鋼表年糕拉絲處理，耐磨性好、經(jīng)久耐用，生產(chǎn)年糕產(chǎn)量高，可以用于生產(chǎn)年糕、濕年糕以及雜糧年糕等。

全自動年糕機(jī)廠家教客戶怎樣進(jìn)行老化更有利?

全自動年糕機(jī)廠家教客戶怎樣進(jìn)行老化更有利？ 年糕老化就是年糕出機(jī)后用竹竿之類的工具掛起來，放在一個不透風(fēng)不透光的密封空間里，靜止一段時間，一般八小時即可，根據(jù)季節(jié)溫度不同酌情增減。產(chǎn)量較大的可以專門弄一件小房間，里面裝上一排排的不銹鋼鋼管，把掛在短竿上的年糕一桿桿掛好，然后關(guān)上門窗，經(jīng)過一晚就算完成老化了。產(chǎn)量小的可以找個塑料布把掛好的年糕圍起來，圍嚴(yán)實經(jīng)過8小時就可以了。辦法有很多，宗旨就是不要透風(fēng)。如果老化后的年糕出現(xiàn)裂紋、斷條之類的問題，那可能就是沒有密封好，可以檢查一下哪里有沒有封閉好。經(jīng)過老化后的年糕便于貯存，而且粉質(zhì)光滑細(xì)膩，下鍋后耐煮不糊湯，所以說老化是必不可少的一道工序。

為什么使用多功能年糕機(jī)的用戶日益增多?

為什么使用多功能年糕機(jī)的用戶日益增多？ 一、多功能年糕機(jī)使用簡單，運用靈活，操作穩(wěn)定，往往按照制作年糕的工藝要求和年糕機(jī)的設(shè)計原理和制作上的密度，而充分保證了年糕制品的細(xì)膩均勻、彈性爽滑、花樣精致，香味撲鼻，這就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了純手工制品的制作工藝。 二、多功能年糕機(jī)的自動化程度高，時效高，并且能夠保證定量的準(zhǔn)確無誤，這使得制作出的年糕制品在質(zhì)量和數(shù)量上均能夠得到很好的保障。再加上多功能年糕機(jī)不僅機(jī)身輕巧靈活，而且實際占用空間也很少，挪動起來也比較輕便快捷，如此強(qiáng)大的適用性恰恰能夠適合生產(chǎn)批發(fā)年糕的環(huán)境和要求。多功能年糕機(jī)不僅能夠充分的保證年糕的勁道爽口，也不會破壞大米的營養(yǎng)成分，做出的年糕更是質(zhì)感絕優(yōu)，粗細(xì)均勻，而保證了年糕成型的佳效果。 三、多功能年糕機(jī)所生產(chǎn)的年糕既應(yīng)用豐富又干凈衛(wèi)生。 四、多功能年糕機(jī)的適用范圍廣。無論是個體年糕店、年糕批發(fā)生產(chǎn)廠家，還是大型賓館、大中型飯店、餐廳、學(xué)校等，它都能夠應(yīng)用。