麻辣筋腸串

原料：數(shù)驢板腸、熟牛筋、豆筋各200克，涮燙麻辣汁1鍋，麻辣味粉適量。

制法：1、驢板腸用溫水洗兩遍，攥干水分，切成3厘米長、筷子粗的條；熟牛筋頂?shù)肚谐?厘米長的小杰；豆筋用熱水泡透，再用清水洗兩遍，擠干水分。然后，取竹簽間隔穿上改刀的原料。依法逐一穿完。

2、將涮燙麻辣汁鍋上火燒開，放入穿好的原料燙透，取出來撒上麻辣味粉，即可食用。

有良好的合法經營場地1、具有良好的合法經營場地和社會關系。

2、擁有良好的商鋪資源及當?shù)孛襟w資源冒大仙冒菜先考慮。

3、加盟商要具備創(chuàng)業(yè)能力和決心，具備一定的創(chuàng)業(yè)資金，認同冒大仙冒菜的經營理念。

4、能夠執(zhí)行加盟總部的各項規(guī)范及標準;

5、認可冒大仙冒菜的經營模式，并極積配合總部做好尋找店面、人員招聘等工作。

6、加盟店在當?shù)厮龅膶ν庑麄骰顒?包括宣傳資料、廣告影音資料等)須報總部備案。

7、能獨立承擔一切投資費用，并可承擔一定的經營風險。

8、冒大仙冒菜加盟商能夠完全認同并執(zhí)行"冒大仙冒菜"經營體系的標準化流程和經營管理模式;能嚴格執(zhí)行公司的質量方針、服務規(guī)范;

一、冒大仙冒菜的好處是什么

1.協(xié)助選址和評估

總部會將協(xié)助特許經營商對擬議的商店網站進行現(xiàn)場調查，并調查附近的建筑物，商家和潛在客戶。通過預算估算，營業(yè)損益估算和租賃成本以及其他預算，評估開設商店的可能性，并為加盟商提供正確的位置。

2.員工培訓

總部將在開業(yè)前為特許經營商的經理，店員和廚師提供相應的課程，并在開業(yè)后提供相關幫助。

3.提供實習平臺

總部可以為加盟商的員工提供實習機會，并通過實習加快員工的學習和啟動，使特許經營店的開業(yè)順利進行。

4.后續(xù)的管理咨詢

特許經營店開業(yè)后，總部將對特許經營店的價格，產品服務水平和環(huán)境衛(wèi)生進行評估，并不斷提高特許經營店的管理水平。特許經營店的評估也保護了其他特許經營商的利益，從長遠來看，品牌的質量可以保持雙贏，實現(xiàn)雙贏。

5.利潤率高

生產成本相對較低，利潤率非?？捎^。

這幾年，冒大仙冒菜加盟者越來越多，在為人們提供方便的同時，也讓人們有一個疑問，這么多的冒菜品牌中，為什么人們獨獨對黃手藝冒菜情有獨鐘呢，加盟的多，喜愛的人更不在話下，到底是什么讓它如此呢，黃手藝冒菜加盟優(yōu)勢有哪些呢？

　　說到冒大仙冒菜的加盟，是讓很多加盟商津津樂道的事情，這些加盟商中，有很大一部分是對美食有研究的人，他們中的很多也是冒菜的忠實粉絲，幾天不吃冒菜就渾身發(fā)癢，自己喜歡，也便對它多了幾分關注，看到和自己一樣關注它的人很多，就慢慢產生了一個想法，成立自己的店鋪，正好黃手藝冒菜加盟，他們在加盟之前，早已對它了解的非常詳細了，因為沒有人愿意自己的錢打水漂。

　　冒大仙冒菜的加盟優(yōu)勢有很多，首先，它是冒菜中的品牌，不僅每年榜上有名，而且在眾人口中也是有口皆碑的，大眾對它的評價就是：真材實料、新鮮、健康、綠色、吃著合格、好吃，幾乎都是好評，沒有什么，這些評價對于一款冒菜而言，已經是極大的榮耀了。其次，冒大仙冒菜緊跟時代潮流，根據(jù)人們不同的口味，不斷的進行調解，調節(jié)花樣和配料，力求讓每個人都能夠找到適合自己的那一款，從來不讓一個人失望，一款能夠與時俱進的冒菜，肯定是能夠持久生存和發(fā)展的，這一點毋庸置疑。