這種設備盡管形狀小，占地空間小，操作也比較簡單，省時，省力，省人工，可是，它的功能卻一點兒也不少，有自動上料功能，能夠自動地完成整個加工過程，期間不需要人工的參加。小型面粉機械與大型面粉機械相同，有剝離小麥種皮的設備，當它把小麥的種皮剝下來今后，加工麥仁時面粉的質(zhì)量就比較穩(wěn)定了。

現(xiàn)在鄉(xiāng)村的小型面粉加工設備不在是從前重復人工上料的小型單機，而是逐漸走向成套機組設備，

他們可以用機器完成糧食的碾壓和粉碎，讓面粉的生產(chǎn)變得簡單了許多。但是在科技不斷進步的今天，我們發(fā)現(xiàn)之前用過的一些面粉機并沒想象中那么好用。因為這種設備的磨損情況都十分嚴重，每隔一段時間都要進行維護和保養(yǎng)，總體來依舊比較麻煩。

   根據(jù)現(xiàn)在的技術水平，確實應該有技術更好的面粉機來給用戶提供幫助。經(jīng)過了解和采購后才發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市面上的面粉機確實比之前的產(chǎn)品要好用很多。

面粉機是依靠外部動力（例如電動機產(chǎn)生的動力）將小麥削磨成小顆粒并通過調(diào)整篩孔的大小使不同大小的面粉顆粒分離獲得面粉小顆粒的小麥加工機械。

   面粉機械包括小麥清糧機、小麥提升潤麥機、洗麥機和小麥磨粉機等面粉機械系列。

　  面粉機械可以分為傳統(tǒng)面粉機（皮芯混磨面粉機）和現(xiàn)代面粉機（皮芯分離面粉機）。

  傳統(tǒng)面粉機（皮芯混磨面粉機）包括石磨面粉機和傳統(tǒng)的鋼磨面粉機，這種面粉機在加工小麥時，研磨過的皮芯混合物并沒有分開而是直接再進行研磨這樣就造成了面粉比較黑。