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發(fā)布時(shí)間:2021-08-05 07:42  
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唐會(huì)給學(xué)員提供的是短期集中式培訓(xùn),在學(xué)員上課之前,需要提前拿到教材做好預(yù)習(xí),之后再來(lái)唐會(huì)參加課程學(xué)習(xí),課程中以實(shí)際的葡萄酒品嘗和老師的串講為重點(diǎn)。是理論和實(shí)踐相結(jié)合的一個(gè)過(guò)程,課程結(jié)束后,學(xué)員需要自我復(fù)習(xí),然后再向唐會(huì)申請(qǐng)考試,學(xué)員可以根據(jù)實(shí)際情況繼續(xù)選擇中級(jí)課程學(xué)習(xí),同時(shí)也可以參加唐會(huì)舉辦的各類品酒會(huì)。
通過(guò)上課學(xué)習(xí)到得是品酒的方法和技巧,之后再進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練,才會(huì)得到提高。
往往有一種很鄙視國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè),尤其是葡萄酒生產(chǎn)的那種態(tài)度,一說(shuō)中國(guó)葡萄酒就是"加貝蘭",就是"銀色高地",就是"怡園"。對(duì)于張?jiān)?、長(zhǎng)城、威龍、王朝一臉的不屑,更不要說(shuō)其他的生產(chǎn)企業(yè)了。中國(guó)同樣有一批對(duì)葡萄酒事業(yè)充滿熱情,勤勤懇懇的釀酒人,可能水平還有待提高,但是做酒的態(tài)度會(huì)比法國(guó)人差太多。在以后的文章里面我會(huì)介紹一下,