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發(fā)布時間:2021-01-11 08:14  
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“搭配秘zhi醬料的蔬菜”— 茄子
作為一道好不容易在肉食世界里擠出一片天地的蔬菜,小編只想為蒜蓉茄子瘋狂打call??粗龇ê軓?fù)雜,其實只需要準(zhǔn)備好一張錫箔紙和秘zhi調(diào)料(自尋)就萬事ok啦~茄子軟而多汁,怎能不愛?
“不可或缺的海鮮”— 魷魚
海鮮也是燒烤另一大主力,不過操作難度更甚于肉類,關(guān)鍵在于選購新鮮的海鮮和調(diào)味。
叉燒醬和蠔油的搭配刷在魷魚上,既有甜味又有鮮味。在完成之前zui后再撒上孜然粉,干巴巴的魷魚就扭成一幅美味的抽象畫~
食物大小要正好可以一口吃下去,而且不能有汁液,也不能粘手?,F(xiàn)在,這種形式廣泛的應(yīng)用在非正式的宴會中,在商務(wù)活動中已經(jīng)相當(dāng)普遍。酒水是zui重要的,包括各種不同標(biāo)準(zhǔn)酒水,對于那些不飲酒的客人,可以為他們準(zhǔn)備一些軟飲,所有細節(jié)都要考慮到。一張美麗的吧臺是這個場景的中心,玻璃杯、杯墊、托盤以及桌布,這些在一起營造了一個浪漫、高雅的場景?;顒右圆蜁槊?,提供食物的同時也讓客戶在活動中熱絡(luò)起來,享受生活享受至善為之帶來的歡樂,讓客戶記憶猶新。
燒烤時,想食物加添美味,很多人都愛在燒烤食物上涂蜜糖,有時買兩瓶蜜糖都不夠用。如果有人把綿羊尾巴片下來送給你,那才是真懂行,像吃烤鴨一樣片下羊尾,據(jù)說是內(nèi)蒙人烤全羊的享受。因為有些人愛甜甜的味道,蜜糖加完一次又一次,卻未想到一湯匙蜜糖已有65卡路里,大大增加了熱量的攝取!其實想增添食物鮮味,又想健康點,營養(yǎng)師建議大家,涂一次蜜糖便足夠了,其后不妨選用黑椒粉、芥辣等天然調(diào)味品,以增加食物的冶味。