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發(fā)布時間:2021-03-18 08:59  

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單位食堂廚房地板、墻面。

職場食堂廚房重要的安全和衛(wèi)生,也需要地面和墻壁的協(xié)助保證。地面需要使用防滑磚,防腐,容易清潔的墻面用光滑的白磚和其他顏色高雅的磚,與室內的光協(xié)調,容易清潔。一般來說,單位食堂的廚房有快餐座位,輔助設施有超市、水果店、飲料店等,這些輔助設施集中在餐廳旁邊,容易消費。餐廳廚房工程通常由于油煙、電力、火花等原因不適合裝飾,設計師在設計時盡量使各種設備的造型和配置美觀。


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柜臺的厚度。臺面石材的厚度有10mm、15mm、20mm、25mm等,同樣的石材也有不同的厚度。當然,除了石頭柜臺,小伙伴還可以考慮木制和不銹鋼。進入設計階段,必須遵循先動腦,后動手,大眼睛,小眼睛的原則。廚房布局設計重要的是整體運輸構想,計劃工作流程、主通道、區(qū)域劃分后再設計。

我們可以將廚房布局設計分為以下具體的設計步驟進行詳細介紹。 確定菜梯的位置。多層餐廳廚房應設傳菜梯。傳菜梯在各層餐廳和廚房之間發(fā)揮著重要作用。傳菜梯應設置在靠近廚房主食、副食、涼菜的位置,是各樓層餐廳重合的中心樞紐。貨梯應設置在接近進貨口、倉庫和粗加工之間的位置,縮短運輸距離。

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1)設計構想。

視利用多年視頻技術沉淀優(yōu)勢,結合深入入的市場調查分析,提出了明廚爐網(wǎng)絡監(jiān)督系統(tǒng)解決方案,該方案與各省市推進的透明廚房標準完全一致,能有效滿足監(jiān)督部門、企業(yè)、公眾對視頻圖像的需求。方案的設計構想如下:

2)廚房設計方案1、廚房形狀和布局:

u型廚房:u型廚房通常用于大型會議室,提供大空間烹飪,豐富的空間看起來真的很好。

l形廚房:l形廚房可用于中型或小型。它會為你提供很大的空間,也可以充分利用角落空間。

軍艦廚房:軍艦廚房基本上是長而狹窄的廚房,只有走在中間的空間。

雙向廚房:雙向廚房給你小廚房。在這個廚房有更多的儲藏空間。