因此，有必要規(guī)范操作，如果機(jī)器故障，應(yīng)在切斷電源的情況下檢查故障。在使用剩余表面清潔、壓榨滾筒和涂有食用油的面條刀后，下一次使用將更加方便。

1.機(jī)器應(yīng)安裝在平整、堅(jiān)硬的地面上，按地線標(biāo)示地線，不得使用木棍和其他工具協(xié)助操作。上述不安全的操作行為容易造成人身傷害和機(jī)器損壞。

2.開機(jī)前，應(yīng)檢查絲刀上的滾筒表面及其他非面型雜物，特別是布、刷等。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，容易將手伸入輥內(nèi)，擦拭機(jī)必須切斷電源。

搓條機(jī)與您分享：將面條機(jī)正過來，手工面搓條機(jī)定制，在桌面上輕磕，里面的扎散的面團(tuán)渣渣就掉出來了。用潮濕的布（太干了擦不掉凝固的面粉，太濕了不利于機(jī)器保養(yǎng)，所以用處于半干半濕狀態(tài)的），將內(nèi)部，外部的面粉擦干凈。將面條機(jī)電機(jī)上面的面粉擦干凈，這里很狹小，所以容易藏著面粉。再將電線纏繞起來，放置在餐桌的一角。平時(shí)不用的時(shí)候，就蓋上方布，或者套上塑料袋，防止落灰。

搓條機(jī)的注意事項(xiàng)和安全維護(hù)方法：

3.空載跑入可延長(zhǎng)新機(jī)的使用壽命。在進(jìn)場(chǎng)過程中，絲刀的滾輥和表面可涂上食用油，絲刀兩端的油孔和內(nèi)齒輪及絲刀的側(cè)蓋上滴有機(jī)械油。

4.在機(jī)器試運(yùn)行或投入運(yùn)行時(shí)，應(yīng)及時(shí)消除異常噪聲，并應(yīng)在1小時(shí)以上投入運(yùn)行。應(yīng)選擇相同型號(hào)和質(zhì)量水平，不得代機(jī)使用。