二聚甘油（diglycerol）是一種糖漿狀流體, 它比普通甘油的粘度大, 分子中存在4 個(gè)功能基團(tuán)。 三聚甘(triglycerol)油是由單氯代醇與甘油在013 %用量的催化劑作用下, 加熱230 ℃, 待出現(xiàn)反應(yīng)生成水后, 慢慢升溫至260 ℃～265 ℃, 并保持16 h 而生成的。 五聚甘油(pentaglycerol)可由三羥基丁醛氫化作用而制得。它是一種無(wú)色粘稠物, 25 ℃時(shí)粘度在150Pa. s 以上, 密度112893(25 ℃) ,折光指數(shù)114924(25 ℃) 和羥基值1012。五聚甘油雙油酸酯可溶于乙醇, 能分散于水和花生油中。

       聚合甘油異硬脂酸酯的組成辦法，對(duì)其組成工藝條件進(jìn)行了優(yōu)化，得到了的組成條件。從理論角度研究了聚合甘油脂肪酸酯的結(jié)構(gòu)與功能的聯(lián)系及甘油聚合原理，為優(yōu)化聚合甘油異硬脂酸酯的組成條件打下了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。聚合甘油異硬脂酸酯作為乳化劑的乳化效果好，制得的乳液滋潤(rùn)保濕功能杰出。 選用甘油聚合和直接酯化的辦法，對(duì)聚合甘油異硬脂酸酯的組成進(jìn)行了研究。對(duì)甘油聚合過(guò)程進(jìn)行了優(yōu)化，成果顯現(xiàn)：通氮?dú)饩S護(hù)的過(guò)程中，運(yùn)用1.8%的催化劑K，在245~250°C下進(jìn)行甘油聚合反響，催化，產(chǎn)品質(zhì)量好。

       以大豆油為原料，通過(guò)真空負(fù)壓工藝下的熱聚合反應(yīng)合成大豆油墨連接料－大豆聚合油。選取蒽醌和催化劑9908作為催化劑，得到兩種比較典型的大豆聚合油作為研究氧化穩(wěn)定性的對(duì)象，通過(guò)Rancimat實(shí)驗(yàn)方法，推測(cè)大豆聚合甘油的貨架期。實(shí)驗(yàn)綜合分析得出：25℃常溫下大豆聚合油可保存6590h，即貨架期約0.75年。

       在合成樹(shù)脂方面，具有熱穩(wěn)定性的聚合甘油脂肪 酸酯可混煉入各種樹(shù)脂中，除用作樹(shù)脂、聚烯 烴樹(shù)脂等的增塑劑、穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑、抗靜電劑和防 濁劑外，還可用作PVC及樹(shù)脂乳化聚合的乳 化劑。  在纖維行業(yè)可用作柔軟劑、抗靜電劑、耐熱潤(rùn)滑 改良劑和輪胎簾子布的紡絲油劑等。  在制糖工業(yè)可用作煮糖時(shí)的消泡劑；在PVA、 PE等塑料農(nóng)膜中用作流滴劑、透明劑；在殺蟲(chóng) 劑中用作分散劑、乳化劑。  此外，聚合甘油二元酸酯可作為PVC的穩(wěn)定劑； 其酯可作感光性樹(shù)脂的感光劑，天然橡膠和丁 苯橡膠（sbr)的改質(zhì)劑；聚合甘油的ro、ro加成物可 用作石油的消泡劑，在黏合劑中用作增塑劑等等。