某些天然的高分子有機(jī)物例如含羧基較多的多聚糖和含磷酸基較多的淀粉都有絮凝性能。

將天然的高分子物質(zhì)如淀粉、纖維素、殼聚糖等與烯酰胺進(jìn)行接枝共聚，聚合物有良好的絮凝性能，或兼有某些特殊的性能。國(guó)內(nèi)研制的一些產(chǎn)品，曾在幾個(gè)糖廠試用，有較好效果。

目前在國(guó)內(nèi)外糖廠使用廣泛的絮凝劑，是合成的聚烯酰胺系列產(chǎn)品，它們的發(fā)展提高較快，在制糖工業(yè)的多種流程中普遍使用。

混凝處理還可以去除廢水中的磷酸鹽和重金屬離子。長(zhǎng)期以來，人們一直采用投加金屬鹽類無機(jī)絮凝劑的方法來去除廢水中的部分磷酸鹽。但實(shí)驗(yàn)證明，在保證磷酸根的去除率沒有降低的前提下，用陽(yáng)離子聚合物代替無機(jī)絮凝劑可以取得同樣的除磷效果，這說明聚合物參與了對(duì)陰離子磷酸根的吸附。例如某廢水處理場(chǎng)在混凝處理工藝中，用12mg/L硫酸鐵和3mg/L高電荷密度的陽(yáng)離子聚合物，以及0.2mg/L高分子量的陰離子聚合物復(fù)合，代替原來23mg/L的硫酸鐵，在磷的去除率不變的情況下，使出水BOD5去除率從30%上升到了55%。同時(shí)，采用混凝處理后，可以使活性污泥階段產(chǎn)生的污泥中無機(jī)物成分減少，提高活性污泥的生物降解功能。

有機(jī)絮凝劑是指能產(chǎn)生絮凝作用的天然的或人工合成的有機(jī)分子物質(zhì)，天然產(chǎn)物為蛋白質(zhì)或多糖類化合物，如淀粉、蛋白質(zhì)、動(dòng)物膠、藻朊酸鈉等。這類絮凝劑（混凝劑）都是水溶性線型高分子物質(zhì)，在水中大部分可電離，為高分子電解質(zhì)。根據(jù)其可離解的基團(tuán)特性，可分為陰、陽(yáng)離子型等類；其鏈狀分子可以產(chǎn)生粘結(jié)架橋作用，分子上的荷電基團(tuán)對(duì)膠團(tuán)的擴(kuò)散層起電中和壓縮的作用。由于高分子混凝劑價(jià)格較高，常用于一些特殊用途，如高濃度、高濁度、高色度及特殊嗅味的廢水處理中。陽(yáng)離子型高分子絮凝劑應(yīng)用面廣，發(fā)展較為迅速。

陰離子聚烯酰胺陰離子聚烯酰胺使粒子間架橋或通過電荷中和使粒子凝聚形成大的絮凝物。陰離子聚烯酰胺是水溶性的高分子聚合物， 主要用于各種工業(yè)廢水的絮凝沉降，沉淀澄清處理，如鋼鐵廠廢水，電鍍廠廢水，冶金廢水，洗煤廢水等污水處理、污泥脫水等。還可用于飲用水澄清和凈化處理。由于其分子鏈中含有一定數(shù)量的極性基團(tuán)，它能通過吸附水中懸浮的固體粒子， 使粒子間架橋或通過電荷中和使粒子凝聚形成大的絮凝物，故可加速懸浮液中粒子的沉降，有非常明顯的加快溶液澄清，促進(jìn)過濾等效果。廣泛用于化學(xué)工業(yè)廢水、廢液的處理，市政污水處理。自來水工業(yè)、高濁度水的凈化、沉清、洗煤、選礦、冶金、鋼鐵工業(yè)、鋅、鋁加工業(yè)、電子工業(yè)等水處理。