冷庫存儲種類——食品類

冷庫存儲種類——食品類

食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法，使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫工程管理中，應根據(jù)食品冷庫的特性，實行科學管理，以保證安全生產(chǎn)，達到延長使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費用，提高企業(yè)經(jīng)濟效益的目的。

食品冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、、試驗室等?！?

食品冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

一般冷庫工程中多由制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑，主要由壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。

大型冷庫安裝

大型冷庫一般為集中式供憐方式，系統(tǒng)復雜，實現(xiàn)金自動控制的難度較大，就目前國內(nèi)大型冷庫自動化程度看，一般是制冷壓縮機自帶PID系統(tǒng)f石家泰等1980J、中間冷卻器、低壓循環(huán)貫主液桶等設備實現(xiàn)局部自動控制，也即處于自控發(fā)展的第二三階段。而中小型冷庫，特別是采用氟利昂為工質(zhì)的，一般為分散式供冷方式，制冷壓縮冷凝機組與庫房冷卻器采用一一對應方式，制冷系統(tǒng)簡單，每個庫房的系統(tǒng)相對獨立，控制參數(shù)少，易于實現(xiàn)微機全自動控制?？梢詫γ總€小系統(tǒng)的獨立控制，然后再由一臺主機進行匯總、顯示、報警，即為微機分散式控制的第四代自控技術(shù)。

目前在國內(nèi)，一般只做到對制冷系統(tǒng)的自動控制，在貨物進出、裝卸作業(yè)自動化、庫房計算機管理、工廠人員自動化管理等方面還需要進一步努力。環(huán)貫主液桶等設備實現(xiàn)局部自動控制，也即處于自控發(fā)展的第二三階段。而中小型冷庫工程，特別是采用氟利昂為工質(zhì)的，一般為分散式供冷方式，制冷壓縮冷凝機組與庫房冷卻器采用一一對應方式，制冷系統(tǒng)簡單，每個庫房安裝建站的系統(tǒng)相對獨立，控制參數(shù)少，易于實現(xiàn)微機全自動控制?？梢詫γ總€小系統(tǒng)的獨立控制，然后再由一臺主機進行匯總、顯示、報警，即為微機分散式控制的第四代自控技術(shù)。目前在國內(nèi)，一般只做到對制冷系統(tǒng)的自動控制，在貨物進出、冷庫裝卸作業(yè)自動化、庫房計算機管理、工廠人員自動化管理等方面還需要進一步努力。

如何保證茶葉冷庫的隔熱和密封性

茶葉冷庫是目前應用比較廣泛的冷庫，主要是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于貯藏茶葉的設備。從而延緩茶葉的陳化過程，防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透，達到對茶葉的保鮮作用。

室外空氣侵入時不但增加了茶葉冷藏庫的耗冷量，同時還向庫房內(nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起茶葉冷庫建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞的現(xiàn)象，因此加強茶葉冷庫的隔熱防潮措施是必不可少的，對于茶葉冷庫而言，則需要從以下幾個方面展開工作：

1.茶葉冷庫的樓板要堆放大量的茶葉，又要通行各種裝卸運輸機械設備，平頂上還設有制冷設備或管道。因此，它的結(jié)構(gòu)應堅固并具有較大的承載力。

2.都說茶葉冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹，會引起地面及整個建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴重的會使茶葉冷庫不能使用。為此，低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤凍結(jié)。

3. 低溫環(huán)境中，特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過程中，建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此，茶葉冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。

以上就是茶葉冷庫在隔熱以及密封性的處理，具體來講，要保證茶葉冷庫工程質(zhì)量還應該從牢固性和安全性方面進行解讀！

血液儲存冷庫介紹

血液儲存冷庫介紹

1.血液儲存冷庫介紹

各大醫(yī)院近年來隨著成分血的廠泛推廣應用，在濃縮紅細胞分離過程中，將產(chǎn)生大量的新鮮冰凍血漿（FFP），較之推廣成分血以前其數(shù)量成倍地增長，冷凍后的保存成了極大難題，現(xiàn)在單靠一昧地增加冰柜的數(shù)量，勢必帶來空間擁擠、花錢多、清點庫存困難并有礙觀瞻的弊端，針對這一問題，我們進行廣泛的調(diào)查研究，將活動冷庫的思路引入血漿冷凍保存當中，在設計上采用進口機組，卓效制冷劑，盡量拉低制冷下限溫度。

2.血液儲存庫的保養(yǎng)維護

依據(jù)自動化程度要高，維護量要低的原則，同時根據(jù)WHO血漿冷凍保存有關(guān)規(guī)定，設計在-40℃為宜，保溫層厚度為i50mm的不銹鋼活動冷庫，成功地解決了大量血漿冷凍保存的難題.既節(jié)約了購買大量冰柜的資金，又擴大了儲存量，并摸索出一整套行之有效的維護維修及保養(yǎng)經(jīng)驗。