義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。

【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

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      民間的六月六，有“曬紅綠”的說法，這里的紅綠就是指五顏六色的各式衣服。在這天，家家戶戶都會開箱倒匣，把衣服、書籍拿到露天的地方曝曬，防止霉?fàn)€。除此之外，在這天不僅人要清理個人衛(wèi)生，連貓兒i狗兒也會被主人帶去河邊洗得干干凈凈，防止疾病。

      中國人過節(jié)，說到底離不開一個“吃”字，六月六這天也不例外。在這天，很多地方有不同的吃食講究。在這天，家家戶戶都會開箱倒匣，把衣服、書籍拿到露天的地方曝曬，防止霉?fàn)€。江蘇一些地區(qū)習(xí)慣在六月六吃一種面粉和糖油做的面食，說是“六月六，吃了糕屑養(yǎng)了肉“；還有句古話說“六月六，要吃肉，不吃肉，生瘤毒”，所以南方一些地區(qū)還有在這天吃臘肉的習(xí)俗，吃過了臘肉，接下來的日子就能夠健健康康地度過。

魚干的選購魚干有淡魚干和咸魚干之分，它們的品質(zhì)等級區(qū)分如下：

1級品外形完整，肉質(zhì)硬實有彈性，色澤潔白或稍帶淡黃，質(zhì)地干燥均勻，刀口平滑，魚鱗完整緊貼，含水量不超過40%；咸魚干具有固有香味，魚肉中含鹽量不應(yīng)超過20%。

2級品外形完整，肉質(zhì)堅實潔凈，體色發(fā)黃，干燥均勻，刀口平滑，鱗片略有脫落，稍有魚香味，魚肉含水量不超過40%；咸魚干含鹽量不超過20%。

3級品外形不夠完整，魚肉稍軟離刺，體色較黃，刀口不太平滑，鱗片部分脫落，無異味，魚肉含水量和含鹽量均不符合標(biāo)準(zhǔn)。

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這些食物蕞好不要和魚干一起吃：魚干和西紅柿一起吃：同食易產(chǎn)生致癌物

哪些人不宜食用魚干：高i血i壓病i人、高溫條件下工作人士忌食。

      由于絕大多數(shù)魚本身富含i票呤，如果空腹大量攝入含票呤的魚干，卻沒有足夠的碳水化合物來分解，人體酸堿平衡就會失調(diào)，容易誘發(fā)痛i風(fēng)或加重痛i風(fēng)病患者的病情。