淄博源源流香食品有限公司是一家集生產加工、科研、營銷為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有不錯的產品開發(fā)、生產、科研能力。擁有管理隊伍及gao端生產設備，確保了產品的質量和品質，已發(fā)展成為生產調味品的大型企業(yè)。

瓦香雞中心醬料配方，趕緊收藏！

瓦香雞被稱為雞當中的戰(zhàn)役機，更是經常被拿來和黃燜雞比較，很多人不知道，瓦香雞是黃燜雞的升級版。口味豐厚多樣，菜系滿足各個年齡段的消費群體，風險低，奏效快。

瓦香雞是云南納西族人在嚴重節(jié)日和喜慶活動時的傳統(tǒng)待客食品，作為一個傳統(tǒng)的餐飲產品，能讓更多人簡單的制造并品味到美味。

瓦香藕片

將藕、去皮。改成片狀。

制造：

1.將切好的藕片沖水、洗干凈。

2.鍋內加水、將切好的藕片焯一下說，沖涼備用。

3.鍋內放油、煸炒大蔥、大蒜、朝天椒、鮮花椒煸出香味。

4.參與醬料、放入焯好的藕片翻炒均勻，出鍋前淋一下藤椒油即可。

5.將初步加工好的藕，分到砂鍋

食物清單

藕片250g色拉油20g大蒜、大蔥各20g醬料40g青紅椒塊20g味達美5g洋蔥20gshui60g藤椒油5g

我公司生產的黃燜雞醬料、老碗面醬料、微生物指標均符合國家有關部門的相關標準要求，具有食品生產許可證（sc），其中《黃燜雞醬料》根據傳統(tǒng)配方融合現(xiàn)代工藝生產而成，它有良好的呈香性、穩(wěn)定性、經濟性，適用范圍廣等特點，深受廣大新老客戶的信賴和認可。將初步加工好的雞肉倒入，砂鍋內，點火加熱，中止收汁，出鍋前稍微淋一點藤椒油出鍋即可。

瓦香雞其語意、讀音、內涵、視覺效果均彰顯磅礴大氣和影響力，更呈現(xiàn)出壟斷性態(tài)勢，將專業(yè)、行業(yè)特性及記憶、傳播等要素一網打盡，令其他品牌黯然失色，極大地保證了瓦香雞品牌在中國民族特色餐飲市場上一枝獨秀。淄博源源流香食品有限公司生產的調味料受到國內用戶的一致好評，銷售網點已遍布全國各地?？偛坷秒娨暋㈦s志、報紙、網站、戶外等大眾媒體，、高頻次的整合營銷傳播模式，不斷擴大瓦香雞品牌在行業(yè)及消費者中的影響力，牢固樹立瓦香雞的地位。