豆腐機(jī)的分類有哪些

湖北石神豆制品設(shè)備制造有限公司主要生產(chǎn)干豆腐機(jī)系列、大豆腐機(jī)系列、磨漿系統(tǒng)、煮漿系統(tǒng)及附屬豆制品深加工等機(jī)械設(shè)備。

使用豆腐機(jī)的生產(chǎn)過程：  泡豆-磨漿機(jī)（磨豆子）-煮漿機(jī)（豆?jié){）-在來按自己主要經(jīng)驗(yàn)的豆制品來 加工（干豆腐（又名千張）、老豆腐、內(nèi)酯豆腐、豆腐干、豆腐衣、腐竹)干豆腐機(jī)有干豆腐的機(jī)器老豆腐 點(diǎn)鹵 配 成型機(jī)　內(nèi)酯豆腐 配 盒裝封口機(jī)　豆腐干 配 豆腐干壓機(jī)　豆腐衣  配 豆腐衣機(jī)　腐竹 配 腐竹機(jī)　也就是磨漿、煮漿是一套機(jī)器，做出成品是另一類機(jī)器

豆腐機(jī)都可以做什么樣的豆腐

湖北石神豆制品設(shè)備制造有限公司自創(chuàng)建以來對(duì)外秉承創(chuàng)新、求實(shí)、誠(chéng)信、負(fù)責(zé)的經(jīng)營(yíng)理念，對(duì)內(nèi)倡導(dǎo)團(tuán)結(jié)、、務(wù)實(shí)、求真的工作作風(fēng)。另一種方法是使用酸豆腐水漿，即將前一天產(chǎn)生的豆腐水放入發(fā)酵中，然后使用日干豆腐漿。多年來一直致力于自動(dòng)化豆制品加工設(shè)備的生產(chǎn)與研發(fā)，滿足不同客戶對(duì)高品質(zhì)、節(jié)能產(chǎn)品的需求，研發(fā)生產(chǎn)了一系列實(shí)用性能高、產(chǎn)品質(zhì)量高、科技含量高的豆制品機(jī)械設(shè)備，并榮獲多項(xiàng)國(guó)家專利。

一、彩色豆腐系列產(chǎn)品:

   　單色（嫩，老）豆腐 多彩豆腐 單色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 多彩色素雞精湛的工藝與現(xiàn)代科技配方的結(jié)合， 即時(shí)加工系列設(shè)備，以即洗，即磨，高溫滅菌、高速煮漿、氣壓成型的高科技、新工藝使大豆和果蔬(可煎、炒、炸、煮、燉)、豆?jié){，豆腐皮、豆腐花、香干、豆奶、豆渣、日本豆腐（魚豆腐），因花色多樣，鮮嫩細(xì)膩，清香、味美，營(yíng)養(yǎng)充分，衛(wèi)生可口為人們所喜愛。加凝固劑以后，由于凝固劑中有許多電解質(zhì)，在水中形成許多正負(fù)離子，這樣就破壞了排斥作用使蛋白質(zhì)結(jié)合沉淀形成豆腐。

二、傳統(tǒng)系列：

   　嫩豆腐 老豆腐 臭豆腐 豆腐片 千張 豆腐干 茶干 包子豆腐 薄豆腐 素雞 醬干熏干 腐竹 豆腐絲 豆莖

使用煙熏爐有哪些好處

　 1.的作用 煙熏對(duì)推遲肉中脂肪的氧化也有用果。這是因?yàn)闊熝兴鶐У目寡蚧煞纸赣谌庵?，使肉發(fā)作了性。

　　 2.改善質(zhì)地 煙熏具有脫水枯燥的作用。能有用的利用枯燥可以使食材的結(jié)構(gòu)良好?？墒羌偃缈菰镞^于急劇，肉制品表面就會(huì)構(gòu)成蛋白質(zhì)皮膜，使肉內(nèi)部食材制品在煙熏的一起保持必定的濕度對(duì)肉制品枯燥十分重要。