食品類凈化車間以選用鋼混結(jié)構(gòu)或磚砌構(gòu)造主導(dǎo)，并依據(jù)不一樣產(chǎn)品的必須，在總體設(shè)計(jì)上，合適實(shí)際食品工業(yè)的特別要求。車間的室內(nèi)空間要與生產(chǎn)相一致，一般狀況下，生產(chǎn)凈化車間內(nèi)的生產(chǎn)加工人員的平均有著總面積（除機(jī)器設(shè)備外） ，應(yīng)不少于1.5 平米。過度擁堵的凈化車間，不但防礙生產(chǎn)實(shí)際操作，并且人員中間的互相撞擊，人員工作服裝與生產(chǎn)機(jī)器設(shè)備的觸碰，非常容易導(dǎo)致產(chǎn)品環(huán)境污染。

車間的無塵環(huán)境也就是我們常說的無塵車間或者潔凈室，即給一個(gè)相對(duì)密閉的空間送入潔凈的新風(fēng)，并設(shè)置有一定的回風(fēng)或者排風(fēng)系統(tǒng)，給空間適當(dāng)?shù)募訅禾幚?。下面，SAREN三仁小編帶大家了解一下無塵車間怎么做。無塵車間裝修施工要求：地面處理做自流平地面處理，鋪設(shè)2mm厚PVC地板。根據(jù)GMP規(guī)范要求，潔凈室在設(shè)計(jì)和安裝時(shí)應(yīng)考慮使用中不易清潔的部位。在進(jìn)行凈化裝修時(shí)，門窗安裝與建筑、凈化空調(diào)、各種管線、照明燈具的結(jié)合部位縫隙要密封處理。所有的配件、隔墻、吊頂?shù)墓潭ê偷鯍旒荒芘c主體結(jié)構(gòu)相連，不能與設(shè)備和管線支架交叉混用，防止因微震引起裝飾材料松動(dòng)和灰塵脫落。建筑裝飾和門窗的縫隙應(yīng)在正面密封。

凈化車間

凈化車間地面，墻面，頂面及門窗

車間的地面要用防滑，堅(jiān)固，不滲水，易清潔，耐腐蝕的材料鋪制，凈化車間地面表面要平坦，不積水。車間整個(gè)地面的水平在設(shè)計(jì)和建造時(shí)應(yīng)該比廠區(qū)的地面水平略高，地面有的斜坡度。車間的墻面應(yīng)該鋪有2 米以上的墻裙，墻面用耐腐蝕，易清洗消毒，堅(jiān)固，不滲水的材料鋪制及用淺色，無毒，防水，防霉，不易脫落，可清洗的材料覆涂。凈化車間的墻角，地角和頂角曲率半徑不小于3厘米呈弧形。凈化車間的頂面用的材料要便于清潔，有水蒸氣產(chǎn)生的作業(yè)區(qū)域，頂面所用的材料還要不易凝結(jié)水球，在建造時(shí)要形成適當(dāng)?shù)幕《?，以防冷凝水滴落到產(chǎn)品上。車間門窗有防蟲，防塵及防鼠設(shè)施，所用材料應(yīng)耐腐蝕易清洗。窗臺(tái)離地面不少于1米，并有45 度斜面。