水果麥片優(yōu)勢介紹：

1.調(diào)1節(jié)血糖，葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延緩小1腸對(duì)葡萄糖的吸收，從而有效地延緩餐后血糖上升的速度，對(duì)糖1尿病有一定的抑制和預(yù)防作用。

2.保護(hù)腸道，β-葡聚糖不能吸收，在大腸中發(fā)酵，產(chǎn)生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，抑制腐1敗菌，促進(jìn)益生菌，維持腸道菌群平衡，防止腹瀉或。

'早上只吃水果，吃多少都可以”這種說法營養(yǎng)不敢茍同，因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)和脂肪，不能提供維持人體正常代謝所必須的營養(yǎng)成分。此外，像柿子、西紅柿、香蕉這些水果都不能空腹吃，空腹吃的話將會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。

一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西：谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。1好喝含脂肪少的牛奶。誰吃這樣的早餐，誰就一箭三雕;豐富的碳水化合物，少脂肪，豐富的維生素和礦物質(zhì)。

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水果麥片的營養(yǎng)價(jià)值　　

1、燕麥片富含碳水化合物。煮熟后的燕麥片，熱量會(huì)變得很低，每碗燕麥粥(約240毫升)僅含130千卡熱量。燕麥內(nèi)含有豐富的維生素B1和維生素E，但煙酸的含量比小麥低得多?！　?

2、燕麥主要含有碳水化合物、蛋白質(zhì)(含有所有人體必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纖維、維生素B1和維生素B12、少量的維生素E、礦物質(zhì)、核黃素和皂苷?！　?

3、燕麥中含有類似荷1爾蒙的物質(zhì)、有興奮和麻1醉劑的作用、是一種天然得“興奮食品”。

購買時(shí)要注意,味道過濃的原味麥片生產(chǎn)廠家,可能是加了香味添加劑

購買時(shí)要注意，味道過濃的原味麥片生產(chǎn)廠家，很可能是加了香味添加劑。食用燕麥片生產(chǎn)廠家的一個(gè)關(guān)鍵是避免長時(shí)間高溫煮，以防止維生素被破壞。生燕麥片生產(chǎn)廠家需要煮20-30分鐘；熟麥片生產(chǎn)廠家若與牛奶一起煮，只需要3分鐘，中間攪拌一次。

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