鹽水注射機是利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產品，使之在產品內均勻分布達到快速腌制、增加調味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感。且注入配制的水溶液的肉塊肉質嫩化,松軟，提高了肉制品的出品率。鹽水注射機如何進行調試工作呢？

（1）接通電源前，應檢查電氣控制系統(tǒng)是否良好，電源系統(tǒng)的電壓是否符合要求。

（2）接入380V電源，并將接地線與車間的安全接地網按牢，并且一定要接入地線設備才能起動。

（3）點動查看泵旋轉方向是否與箭頭所指一致，如果反向旋轉，可把電源線任意調換兩根即可。

（4）試運轉正常后，把配備好的料液倒入料車，液面一定要高于泵吸口，并且要提高吸管到罐在泵體引液，才能開車運行，否則損害水泵。開車時要先開注射，后開水泵。

80針120針鹽水注射機廠商

鹽水注射機以其動力不同，分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機，有一些鹽水注射機根據工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機，在肉制品加工領域的應用更加完善。

鹽水注射機的工作原理

鹽水注射機是樣鹽水侏儒肉粽進行充分的腌制，注入配置的水溶液的肉塊是肉質更加的嫩滑，松軟，提高了肉制品的品味和出品率。

還可以根據不同的技術要求，調整步進的速度和步進的距離，壓肉板間隙以及注射壓力將腌制液均勻連續(xù)地侏儒肉中，達到為理想的注射效果。80針120針鹽水注射機廠商

鹽水注射機可根據不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓柔板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到里想的注射效果。循環(huán)系統(tǒng)設有穩(wěn)壓能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。傳動鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換，符合人性化設計理念。也可滿足對小肉塊的注射。電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。80針120針鹽水注射機廠商