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發(fā)布時間:2021-03-23 14:59  
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餐飲企業(yè)缺乏大量人才:市民素質(zhì)決定了城市文化的精神面貌,而企業(yè)人才則是餐飲企業(yè)未來走向的重要因素。管理團(tuán)隊缺失及人才匱乏是中國連鎖餐飲行業(yè)普遍遇到的問題,包括已上市的大型餐飲企業(yè)。
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餐飲企業(yè)缺乏大量人才:盡管部分餐飲企業(yè)經(jīng)過多年的積累,已進(jìn)入了快速發(fā)展期,但面對連鎖店的規(guī)范經(jīng)營與管理以及連鎖化的發(fā)展戰(zhàn)略,專門人才的缺失已成為不容忽視的問題。如果公司不能吸引到或培養(yǎng)出足夠的技術(shù)、管理和服務(wù)人員,或發(fā)生大量人員流失,公司的發(fā)展將嚴(yán)重受限。
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