蒸飯車分類及特點

1.按加熱方式可分為燃氣蒸飯柜、電熱蒸飯柜、電熱蒸汽兩用蒸飯柜。 　　

2.按規(guī)格大小可分單門蒸飯柜、雙門蒸飯柜以及三門蒸飯柜。 　　

3.按性能特點還可分為普通蒸飯柜、豪華型蒸飯柜、數(shù)碼蒸飯柜、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜

三：規(guī)格大小與供應人次

6盤蒸飯柜適用人數(shù)范圍150人左右； 　　

8盤蒸飯柜適用人數(shù)范圍200人左右； 　　

10盤蒸飯柜適用人數(shù)范圍250人左右； 　　

12盤蒸飯柜適用人數(shù)范圍300人左右； 　　

16盤蒸飯柜適用人數(shù)范圍400人左右； 　　

20盤蒸飯柜適用人數(shù)范圍500人左右； 　　

24盤蒸飯柜適用人數(shù)范圍600人左右； 　

蒸汽柜類產(chǎn)品用途廣泛，蒸飯、蒸菜、蒸海鮮、燉品、做點心等等。柜體內(nèi)外采用全不銹鋼制作，湖北商用蒸飯車，精湛的聚胺脂灌泡技術，具有良好保溫隔熱效果，江蘇商用蒸飯車，柜體堅固不易變形。柜內(nèi)分上下三個獨立操作內(nèi)膽結構，柜門單手柄拉手設計，方便操作，易于清潔。蒸汽柜類產(chǎn)品用途廣泛，蒸飯、蒸菜、蒸海鮮、燉品、做點心等等。燃氣蒸飯車節(jié)能燃氣蒸飯車質(zhì)優(yōu)價廉，制作出的口味口感清新，齒頰留香，獨特新穎，吸引了大多數(shù)客戶的喜愛，光彩奪目設計獨特，耗氣量低，節(jié)約能源，操作簡單方便，適合在集貿(mào)夜市、學校、工廠、超市等地方擺設，燃氣蒸飯車可以為您設計您自己喜歡的款式。柜體內(nèi)外采用全不銹鋼制作，精湛的聚胺脂灌泡技術，具有良好保溫隔熱效果，柜體堅固不易變形。柜內(nèi)分上下三個獨立操作內(nèi)膽結構，柜門單手柄拉手設計，方便操作，易于清潔。

燃氣蒸飯車安全、環(huán)保  

      燃氣蒸飯車采用了國際新進的進口電子點火器，在常規(guī)電子點火器的基礎上增加了熄火自動斷氣保護、無需交換電池等特征，安全、可靠。氣源可以選擇、等不一樣種類的燃料，處理了某些客戶不通或許運送不便當?shù)睦щy。做好酒店用蒸飯柜的維護保養(yǎng)工作，不僅能讓蒸飯柜更好的工作，還能延長蒸飯柜的使用壽命，降低了蒸飯柜的維修成本，對于酒店的長久經(jīng)營來說是非常有好處的。呵護您的安全，節(jié)約您的資源，保護周圍的環(huán)境。  

     燃氣蒸飯車廣泛用于礦區(qū)、學校、賓館、飯店，酒店等企事業(yè)單位，可供蒸煮米飯、饅頭、包子、魚、肉等各種食物；還可用于餐具、茶具等高溫消毒運用，是一款便當有用的多用途廚具設備。

節(jié)能蒸飯車的保護措施  

  1.節(jié)能蒸飯車應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處，距墻不宜小于30cm。

  2.要定期對節(jié)能蒸飯車進行清潔保養(yǎng)，蒸飯車直銷，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔節(jié)能蒸飯車時，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭節(jié)能蒸飯車內(nèi)外表面，禁止用水沖淋節(jié)能蒸飯車。若太臟，蒸飯車廠家，可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗，再用干凈的濕布擦凈洗滌劑，后用干布擦干水分。當使用燃氣發(fā)生器燃點不著火時并經(jīng)過多次開啟都不能點火，應檢查高壓點火位置或點針是否短路、間隙太大或點火針松脫，不在應在的位置。清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。

  3.要經(jīng)常檢查節(jié)能蒸飯車門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果。

  4.使用時，蒸飯車規(guī)格，如發(fā)現(xiàn)石英加熱管不發(fā)熱，或聽不到臭氧發(fā)生器高壓放電所產(chǎn)生的“吱吱”聲，說明節(jié)能蒸飯車出了故障，應停止使用，送維修部門修理。

蒸飯車日常注意事項：

非正常?；? 發(fā)現(xiàn)漏水、漏氣、燃燒異常等情況必須及時關閉氣源，電源，待維修處理正常后方可運行            

保養(yǎng)    

當日使用蒸飯柜完畢后，必須將蒸發(fā)器內(nèi)的水及污物排除干凈      

每周定期清洗水垢      

隨時保證設備干凈，設備房應保持清潔、通暢  

蒸畢后應清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面（一般一周兩次）但不得用過硬的金屬鏟刮表面，及時更換水箱用水。