滅菌釜哪里的好實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工

   廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋、飲料乳品等食品及包裝的高溫殺菌。大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要。實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工

公司始終堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展，以管理增效益，以服務(wù)做后盾”的企業(yè)宗旨，堅(jiān)持以人為本，期待新老朋友洽談合作，共創(chuàng)輝煌。實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工

高溫滅菌釜的作用實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工

食品在真空包裝后變質(zhì)的根本原因是食品內(nèi)部的菌即使在無(wú)氧狀態(tài)下依然會(huì)繁殖，所以真空包裝并不能有效解決產(chǎn)品的變質(zhì)問(wèn)題。實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工而這些菌在高溫狀態(tài)下，就會(huì)被徹底殺滅，高溫滅菌釜就是利用菌不耐高溫的特性，在高壓狀態(tài)下將殺菌介質(zhì)溫度提升到121-135℃，使其迅速穿透食品內(nèi)部，達(dá)到徹底消滅微生物，延長(zhǎng)保質(zhì)期的效果。實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工升溫時(shí)間短，工藝罐裝滿貨后的容水量約5m3，將水注到予定容量需用時(shí)間3。實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工

高壓滅菌釜選擇原則實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工

實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。僅就殺菌的效果來(lái)講，高質(zhì)量的國(guó)產(chǎn)殺菌釜設(shè)備與國(guó)外的同類(lèi)型殺菌釜設(shè)備沒(méi)有什么區(qū)別。實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工

高壓滅菌釜的殺菌方式實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工

實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工可根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)計(jì)水浴式殺菌、蒸氣殺菌、噴淋式殺菌三種方式。溫度、壓力、殺菌時(shí)間可分自動(dòng)控制和手動(dòng)控制。實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工

設(shè)備停用時(shí)，應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈、吹干。外露加工表面刷以防銹油；安全檢測(cè)控制儀表予以罩封保護(hù)。

實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工鍋身法蘭面上的密封圈因老化，缺損和磨損過(guò)大時(shí)，應(yīng)及時(shí)更換，以便保證密封，防止泄漏。實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工食品包裝殺菌解決食品包裝過(guò)程中引起的食品二次污染問(wèn)題或者包裝以后對(duì)食品的加工及殺菌問(wèn)題。實(shí)力廠家殺菌設(shè)備加工應(yīng)定期檢查，每年至少進(jìn)行一次外部檢查，每三年至少進(jìn)行一次內(nèi)部檢查，每六年至少進(jìn)行一次檢驗(yàn)，檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案