三年后，“廟東排骨”在全國開到了70家。子排——子排是指腹腔連接背脊的部位，它的下方是五花肉，片下的排骨長達30厘米，呈三角形斜切片狀。從制霸街頭的“豬肘子”、“雞爪子”、“驢肉火燒”里闖出一條路來，Lee說，這三年是家人差點和他“斷絕關系”辛酸史，“好好的班不上，居然去賣小吃”。但他們不知道，這份排骨，正是Lee對家的味道的一種深刻的眷戀。打開各大旅游攻略，總有廟東排骨的身影，不少人慕名而去，經常能看到廟東排骨排長隊的場景，難怪廟東排骨僅用不到一年的時間，就在全國開了將近百家門店。

新出鍋的炸排骨，誘人的香味瞬間彌漫了整個感官世界，無論是視覺上，還是嗅覺上，都令人垂涎欲滴，勾得所有人都蠢蠢欲動。廟東排骨注重品質，不斷地創(chuàng)新，打造口感好、健康營養(yǎng)、經營輕松地排骨小吃。排骨之所以被推崇，不僅僅是它的美味，更因為它極高的營養(yǎng)價值，公司認為加盟商、客戶、供應商、公司股東、公司員工等一切和自身有合作關系的單位和個人都是自己的合作伙伴，并只有通過努力為合作伙伴創(chuàng)造價值，才能體現(xiàn)自身的價值并獲得發(fā)展和成功。

排骨是餐桌上的常點菜，吃起來又香又滑又不油膩，是大家非常喜歡的葷菜之一。排骨的做法，也有很多，

紅燒、清蒸、燉湯、油炸等，那么如何才能做出不一樣的排骨呢？

廟東排骨采用不一樣的油炸方式，給你不一樣的體驗與感受。

28種香料，機器真空腌制，讓香料與肉汁互相激發(fā)出的美味被牢牢鎖住。

固定的油溫，定時定溫的炸制，炸出來的排骨，外酥里嫩，一口咬下去，油亮而不膩味，讓你回味無窮。

 

南京炸肉界扛把子·廟東排骨，來到了廣東揭陽！

它上過電視排過長隊

在南京每個月都會被上千萬人光臨

28種香料真空腌制的排骨

光1份就有7種口味選擇

還能自制隨機口味版本！

在南京躥紅的它

吃法多   7款口味的炸排骨，連甘梅味排骨它都有

排骨酥   全部現(xiàn)點現(xiàn)炸，吃起來嘴里酥脆的發(fā)響

店夠拽   這間炸排骨店，常常要求客人站著吃！

來它家打卡的必吃攻略里，一定有這3樣

留香排骨/酥香掌中寶/絕味炸肉

馬路邊人來人往，那陣陣散出的排骨香，吸引不少老江湖來捕食。

用28種香料真空腌制入味的排骨肉，放入黃金溫度的油鍋里，經過固定時間炸成金黃色，就得立即撈出。

剛出爐的排骨隔著紙袋都熱乎，在冬天里暖過男友的手掌，可以說是行走的暖手寶了。