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發(fā)布時(shí)間:2021-05-23 07:53  

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成衣標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間(Garment Standard Time)利用動(dòng)作分析和時(shí)間分析原理,根據(jù)服裝加工的合理動(dòng)作來計(jì)算需要的時(shí)間。

GST是一套分析制衣行業(yè)工作方法并確定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的系統(tǒng),是一套采用預(yù)定手法對(duì)作業(yè)過程進(jìn)行動(dòng)作分析及時(shí)間研究的方法。 它是建立在作業(yè)動(dòng)作動(dòng)素化,動(dòng)素時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上的,使得工序更為準(zhǔn)確,工序單價(jià)更為公平、公證、合理。

含義:

標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)系統(tǒng)是一套分析制衣行業(yè)工作方法并確定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的系統(tǒng),是一套采用預(yù)定手法對(duì)作業(yè)過程進(jìn)行動(dòng)作分析及時(shí)間研究的方法。2、通過成本優(yōu)化三種策略的講解,學(xué)習(xí)掌握成本優(yōu)化的方法,通過現(xiàn)場(chǎng)演練,并根據(jù)企業(yè)的具體情況,給與針對(duì)性的落地性指導(dǎo)。它以正確的作業(yè)方法,正常的速度,適合該工作的人員,符合企業(yè)設(shè)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等而定出的一個(gè)合理的操作時(shí)間,在系統(tǒng)中設(shè)定了一些基本的動(dòng)作代碼,每一個(gè)代碼代表了相應(yīng)的動(dòng)作順序,而每一個(gè)動(dòng)作都附有一個(gè)時(shí)間值,終形成單件產(chǎn)品的總時(shí)間和單價(jià),為企業(yè)的成本管理,生產(chǎn)計(jì)劃,方法改善,績(jī)效管理奠定了一個(gè)衡量的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。





本次課程從服裝供應(yīng)鏈的成本結(jié)構(gòu)為出發(fā)點(diǎn),以精益的理念來解讀成本優(yōu)化的具體策略和方法。

1、不同類型企業(yè)供應(yīng)鏈模式及流程變革的選擇;

2、供應(yīng)鏈成本的決定因素、降低的三種策略;

3、開啟“降本增效”的管理變革及具體案例分析;

4、設(shè)計(jì)、采購、下單、制造、物流環(huán)節(jié)成本優(yōu)化措施。

提升供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度

并降低供應(yīng)鏈管理成本10%以上

1、通過供應(yīng)鏈的全局分析,理解服裝品牌供應(yīng)鏈的“局部成本”和“使用總成本”的巨大差異。在進(jìn)行成本優(yōu)化時(shí),有效避免方向錯(cuò)誤,有行動(dòng)沒成果;

2、通過成本優(yōu)化三種策略的講解,學(xué)習(xí)掌握成本優(yōu)化的方法,通過現(xiàn)場(chǎng)演練,并根據(jù)企業(yè)的具體情況,給與針對(duì)性的落地性指導(dǎo);

3、通過對(duì)成本優(yōu)化切入點(diǎn)和改善步驟的詳細(xì)講解,學(xué)員們回到企業(yè)中進(jìn)行成本優(yōu)化的時(shí)候,不走彎路,事半功倍。





何為服裝供應(yīng)鏈管理?

其實(shí),目前國(guó)內(nèi)并沒有專門學(xué)科,行業(yè)內(nèi)把零售商/品牌商/供應(yīng)商之間的產(chǎn)品流(貨品)/數(shù)據(jù)流(信息資訊)/資金流,交換及集合管理總稱為供應(yīng)鏈管理。

供應(yīng)鏈管理的職責(zé):支持產(chǎn)品研發(fā)/開發(fā)/運(yùn)營(yíng),同時(shí)通過數(shù)據(jù)分析(質(zhì)量數(shù)據(jù)/生產(chǎn)數(shù)據(jù)/成本數(shù)據(jù)/銷售數(shù)據(jù)等),提升供應(yīng)鏈計(jì)劃,進(jìn)一步達(dá)到優(yōu)化供應(yīng)商/優(yōu)化生產(chǎn)分配/優(yōu)化產(chǎn)品/優(yōu)化成本/優(yōu)化庫存。







傳統(tǒng)服裝供應(yīng)鏈“庫存”問題

傳統(tǒng)服裝供應(yīng)鏈從商品企劃到設(shè)計(jì),再到采購生產(chǎn)和倉儲(chǔ)物流,大致需要3-6個(gè)月時(shí)間,以往都是采取前推的方式,通過提前設(shè)計(jì)、生產(chǎn)大批量備貨模式,這種模式就好比“拳擊比賽”,積蓄力量以其達(dá)到一擊,一旦沒有“擊中”就會(huì)帶來大量庫存,所以業(yè)界才會(huì)有“中國(guó)的服裝品牌商三年不生產(chǎn)衣服,都有衣服賣”的說法。比如,跟委外工廠合作,如果數(shù)量出錯(cuò),工藝說明不清楚,或者因?yàn)檎{(diào)整而產(chǎn)生溝通失誤,都會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量。

而現(xiàn)在服裝進(jìn)入快時(shí)尚時(shí)代和電商時(shí)代,服裝更多是以小批量生產(chǎn),快速返單時(shí)代,這種模式就像“詠春”,尋找機(jī)會(huì),找準(zhǔn)目標(biāo),一旦擊中目標(biāo),快速“連擊”。這種打法不但以力量尋找目標(biāo),保留有生力量,降低損失,而且又以快力量給予對(duì)手打擊。由于信息不透明,當(dāng)運(yùn)輸過程中出現(xiàn)異常時(shí),難以及時(shí)查看、跟進(jìn)處理,難以通過訂單成本管控有效地降低運(yùn)輸成本,也難以進(jìn)行數(shù)據(jù)分析決策支持。而對(duì)于服裝業(yè)來說,就是以小批量多款式試銷,再根據(jù)以銷定產(chǎn),快速反應(yīng)。這種小批量、短交期的特點(diǎn),給傳統(tǒng)服裝供應(yīng)鏈帶來新的困境。也給傳統(tǒng)服裝供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)的方向。這種以需定產(chǎn)的快反模式,也是跟馬云提出的“新制造、新零售”基本思想相吻合。