液液萃取原理

利用物質(zhì)在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配系數(shù)的不同，使物質(zhì)從一種溶劑內(nèi)轉(zhuǎn)移到另外一種溶劑中。經(jīng)過(guò)反復(fù)多次萃取，將絕大部分的化合物提取出來(lái)。

溶劑萃取工藝過(guò)程一般由萃取、洗滌和反萃取組成。一般將有機(jī)相提取水相中溶質(zhì)的過(guò)程稱為萃?。╡xtraction），水相去除負(fù)載有機(jī)相中其他溶質(zhì)或者包含物的過(guò)程稱為洗滌（scrubbing1），水相解析有機(jī)相中溶質(zhì)的過(guò)程稱為反萃?。╯tripping）。在生物和醫(yī)1藥工程、中藥提取、農(nóng)1藥、生物等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用，取代傳統(tǒng)工藝中的提取罐、萃取塔（槽）等設(shè)備。

分配定律是萃取方法理論的主要依據(jù)，物質(zhì)對(duì)不同的溶劑有著不同的溶解度。同時(shí)，在兩種互不相溶的溶劑中，加入某種可溶性的物質(zhì)時(shí)，它能分別溶解于兩種溶劑中，實(shí)驗(yàn)證明，在一定溫度下，該化合物與此兩種溶劑不發(fā)生分解、電解、締合和溶劑化等作用時(shí)，此化合物在兩液層中之比是一個(gè)定值。不論所加物質(zhì)的量是多少，都是如此。脈動(dòng)液流在篩板或填料間作高速相對(duì)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生渦流，促使液滴細(xì)碎和均布。屬于物理變化。

萃取塔

萃取塔（英文名稱extraction column）又名抽提塔，一種化學(xué)工業(yè)、石油煉制、環(huán)境保護(hù)等工業(yè)部門常用的液-液質(zhì)量傳遞設(shè)備。液-液萃取是質(zhì)量傳遞的一種方式，將混合物溶液中某一種或幾種化合物組分，用另外一種液體（稱作溶劑，與混合物溶液的溶劑互不相溶）將其提取出來(lái)，使其得到分離、富集、提純。這種過(guò)程稱作萃取、抽提、液-液萃取，溶劑萃取過(guò)程。所采用的設(shè)備叫做萃取器，有一次和多次萃取，有間隙和連續(xù)萃取過(guò)程之分，連續(xù)多次萃取采用的萃取器是一種塔式設(shè)備，稱為萃取塔。¨體系中無(wú)機(jī)鹽離子的影響¨體系細(xì)胞濃度pH微小的變化有時(shí)會(huì)使蛋白質(zhì)的分配系數(shù)改變2～3個(gè)數(shù)量級(jí)。其內(nèi)部結(jié)構(gòu)是利用重力或機(jī)械作用使一種液體破碎成液滴，分散在另一連續(xù)液體中，進(jìn)行液-液萃取。

萃取和分液到底啥區(qū)別

1.萃取指的是從一種物質(zhì)中提純出東西

而分液是指把一種物質(zhì)中的兩種或兩種以上的物質(zhì)分開(kāi)

2.舉個(gè)不太恰當(dāng)?shù)睦?杏是一種常見(jiàn)的水果,如果我們現(xiàn)在想做杏仁露,這時(shí)我們需要的就是杏的核的部分,我就可以理解成是萃取;但是現(xiàn)在又出現(xiàn)了一種情況,就是有一個(gè)人他想把杏仁和杏肉分開(kāi),做成兩種食品,這時(shí)我們就可以理解成分液了

3.萃取和分液的物理狀態(tài)也不一樣

液液萃取塔

   轉(zhuǎn)盤塔是裝有回旋攪拌圓的萃取設(shè)備，1951年由Reman開(kāi)發(fā)，結(jié)構(gòu)如圖1所示。塔體呈圓筒形，其內(nèi)壁上裝有固定環(huán)，將塔分隔成許多小室，塔的中心從塔頂插入一根轉(zhuǎn)軸，蝸輪轉(zhuǎn)盤即裝在其上；轉(zhuǎn)軸由塔頂?shù)碾妱?dòng)機(jī)帶動(dòng)。

　　塔的頂部和底部是澄清區(qū)，塔的中段為萃取區(qū)。互相接觸的兩種液體，可以間歇加入，也加連續(xù)加入，一般都用連續(xù)加入的方法。當(dāng)采用并流操作時(shí)，兩種液體同時(shí)從塔頂或者塔底加入塔內(nèi)，當(dāng)采用逆流操作時(shí)，不管間隙加料還是連續(xù)加料，都是重液從塔頂進(jìn)入，輕液從塔底進(jìn)入，這時(shí)，輕液和重液那一種都可作為連續(xù)相。(每單位體積物料需多少單位體積溶劑才能完全萃取出有效成份)3、開(kāi)啟攪拌機(jī),把攪拌機(jī)調(diào)到80~120轉(zhuǎn)/分(由慢到快調(diào)節(jié),參見(jiàn)變頻器說(shuō)明書(shū))。