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陜西大棗真空油炸機加工設(shè)備生產(chǎn)廠家詢問報價,諸城國邦食品機械

發(fā)布時間:2021-06-30 10:05  

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視頻作者:諸城市國邦機械有限公司








  諸城國邦機械, 歡迎廣大客戶攜物料來現(xiàn)場試機,效果非常好,專門油炸:香菇、蘿卜、青椒、秋葵、土豆、核桃、紅棗、小水產(chǎn)(蝦、小魚等 )、洋蔥、杏仁、花生、瓜子等產(chǎn)品,色澤漂亮,營養(yǎng)不流失,純低溫油炸!

   真空油炸脫油有獨果。目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。


   諸城市國諸城市國邦機械有限公司,位于山東省諸城市,以生產(chǎn)食品機械為主,專業(yè)從事果蔬類加工機械及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。



真空油炸機的優(yōu)點

保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。

自動控制溫度,無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。

該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。



本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有:油炸、鹵制、清洗,殺菌等成套流水線、薯片、薯條加工設(shè)備、果蔬清洗(脫皮)切割加工設(shè)備、大蒜加工設(shè)備、拌料調(diào)味設(shè)備、土豆清洗/脫皮/切片/切絲設(shè)備、元宵機、脫毛機、雞爪脫皮流水線等幾十個品種。




   綠色食品真空油炸機 炸南瓜脆片油炸機 水果蔬菜真空油炸機

    南瓜,嫩果味甘適口,是夏秋季節(jié)的瓜菜之一。在西方南瓜常用來做成南瓜派,即南瓜甜餅。南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預(yù)防,防治夜盲癥,,使皮膚變得細嫩,并有中和致癌物質(zhì)的作用。真空低溫油    炸南瓜,也是現(xiàn)代人非常熱衷的一種甜點類食品。

    真空油炸速凍的作用機制是這樣的:

    果蔬細胞組織中的水份是以結(jié)合狀態(tài)和游離狀態(tài)存在的。在速結(jié)過程中,溫度降低到點時,那些和親水膠體結(jié)合較弱、主要是處于細胞間隙內(nèi)的水份首先形成冰晶體。

   繼之冰晶體附近的溶液濃度增加并受到細胞內(nèi)汁液所形成的滲透壓的推動,以及冰晶體對細胞的擠壓,致使細胞內(nèi)的水份不斷地向細胞外界擴散,并聚積于冰晶體的周圍。同時,在細胞內(nèi)汁液的水蒸氣壓大于冰晶體的蒸汽壓的情況下,也會不斷向細胞外界擴散,并圍繞在冰晶體周圍。