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家用炒菜鐵鍋廠家免費咨詢「銘德廚具」

發(fā)布時間:2021-06-09 04:54  

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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。


1、對于任何不銹鋼鍋,都不要用強堿性或強氧化性的化學(xué)藥劑,如蘇打等洗滌不銹鋼鍋,以免對產(chǎn)品產(chǎn)生腐蝕。不要用太大的火去加熱(使用大火易導(dǎo)致產(chǎn)品變色)。

2、不銹鋼鍋含有鉻和鎳,這兩種元素能夠在非強酸或非強堿環(huán)境下,耐受400℃以下高溫而不被腐蝕,但是如果長期接觸酸、堿類食物,也會起化學(xué)反應(yīng),所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯,也不能煎藥。




不銹鋼鍋小知識:

1.不銹鋼鍋不能煮太酸的食物;

不銹鋼的主要材質(zhì)是鉻鎳鐵等金屬物質(zhì),溫度比較高時,會加速與酸性物質(zhì)的反應(yīng),釋放出有害物質(zhì),同樣的道理,金屬器皿也盡量不要長時間盛放酸性或堿性物質(zhì)。

平時在使用不銹鋼鍋的過程中,要注意以下幾點。

1、不銹鋼鍋不能長時間干燒,以免引起鍋具變形,損壞材質(zhì),減少壽命。

2、使用不銹鋼鍋時,爐火不能太大。因為不銹鋼鍋導(dǎo)熱很快,爐火不要超過鍋底。

3、跟使用不沾鍋一樣,使用不銹鋼鍋時,也需要先降溫才能清洗,或者不降溫用熱水清洗,以防損壞,而且清洗不銹鋼鍋時, 不建議用清潔球之類的堅硬的器具,不然容易產(chǎn)生刮痕。

4、清洗完不銹鋼鍋之后,要把鍋子里外的水分擦干,不然容易留下水漬的痕跡,影響美觀。如果鍋面已經(jīng)產(chǎn)生難看的水漬,可用檸檬汁或白醋擦拭。




初次使用不銹鋼鍋具時要做什么?

一、在海綿或其它軟性抹布上擠少量洗潔劑,均勻擦拭鍋的內(nèi)壁和外部。

二、溫?zé)崴逑春螅褂酶蓛裟ú疾潦酶伞?

三、往鍋內(nèi)倒入適量白醋和熱水,搖晃鍋體讓白醋水均勻流到鍋內(nèi)每個角落。

四、再次沖洗干凈鍋內(nèi)外壁和底部,擦拭干凈后即可使用。