低溫庫(kù)以密閉為主，多余的門(mén)窗應(yīng)封死，庫(kù)內(nèi)側(cè)用適當(dāng)?shù)母魺岵牧隙氯?，僅留一個(gè)門(mén)供進(jìn)出糧使用，此門(mén)應(yīng)采用雙層隔熱倉(cāng)門(mén)。門(mén)是可以活動(dòng)、啟閉的隔熱圍護(hù)結(jié)構(gòu)，要求輕巧、啟閉靈活、密封性好，所以應(yīng)選用強(qiáng)度高、質(zhì)輕、耐低溫、隔熱性能好和不易變形的材料制作，并且隔熱層應(yīng)有足夠的厚度，在門(mén)邊緣還應(yīng)裝有密封條，利用其彈性，使門(mén)縫密閉。

管理監(jiān)管可視化，協(xié)助上級(jí)管理部門(mén)，打破時(shí)空地域界限，打造可視、可查、可控、可防、可拓、可依的糧食監(jiān)管云中心，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程可視化監(jiān)管，讓監(jiān)督檢查工作更加透明。借助信息的遠(yuǎn)程采集、加密與網(wǎng)絡(luò)化傳輸技術(shù)，將各地的糧情信息、數(shù)量信息、質(zhì)量信息、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)記錄、現(xiàn)場(chǎng)視頻、購(gòu)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、庫(kù)存數(shù)據(jù)、價(jià)格信息、儲(chǔ)備糧輪換信息、設(shè)備設(shè)施、企業(yè)基本信息等監(jiān)督檢查所需的信息統(tǒng)一集中到監(jiān)督管理部門(mén)的數(shù)據(jù)中心，經(jīng)過(guò)加工處理后以表格、圖形、視頻、聲音等多種方式形象展現(xiàn)，運(yùn)籌帷幄、執(zhí)行，提高監(jiān)督檢查工作效率。

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局儲(chǔ)備司司長(zhǎng)秦玉云介紹，我國(guó)糧食庫(kù)存由政府儲(chǔ)備、政策性庫(kù)存和企業(yè)商業(yè)庫(kù)存三大類(lèi)構(gòu)成：政府儲(chǔ)備包括中央儲(chǔ)備糧和地方儲(chǔ)備糧，是守底線、穩(wěn)預(yù)期、保安全的“壓艙石”。政策性糧食包括收購(gòu)價(jià)糧、國(guó)家臨時(shí)存儲(chǔ)糧和國(guó)家一次性?xún)?chǔ)備糧。企業(yè)商業(yè)庫(kù)存是企業(yè)保持經(jīng)營(yíng)需要建立的周轉(zhuǎn)庫(kù)存糧食。目前，全國(guó)政策性糧食委托收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)達(dá)到1萬(wàn)多個(gè)，委托庫(kù)點(diǎn)儲(chǔ)存的政策性糧食占比達(dá)90%以上，點(diǎn)多、面廣，監(jiān)管難度大，存儲(chǔ)安全隱患大。

全球疫情的蔓延，加上非洲蝗蟲(chóng)災(zāi)害，全世界糧食供應(yīng)緊缺，糧食作為保障民生的基本戰(zhàn)略物資，成為了各國(guó)、限賣(mài)的物品。若疫情不能得到有效控制，將引發(fā)嚴(yán)重的全球糧食危機(jī)。受全球疫情影響，一些國(guó)家宣布禁止出口糧食，糧食生產(chǎn)國(guó)近來(lái)相續(xù)宣布停止糧食出口，越南、哈薩克斯坦、埃及等相續(xù)宣布停止大米、小麥和豆類(lèi)產(chǎn)品出口。據(jù)悉，本次蝗災(zāi)始于非洲，然后飛過(guò)紅海進(jìn)入歐洲和亞洲，目前已經(jīng)到達(dá)了印度和巴基斯坦，很可能還會(huì)進(jìn)一步肆亞洲。全球都在高度戒備肆的蝗災(zāi)，防止被國(guó)家出現(xiàn)糧食危機(jī)。