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發(fā)布時(shí)間:2021-05-13 05:55  
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速食食物囊括零食、副食、主食的各個(gè)領(lǐng)域
速食食物囊括零食、副食、主食的各個(gè)領(lǐng)域。根據(jù)食物品種及我國(guó)人的飲食習(xí)慣,可分為以下三品種型:1、快餐食物,速食食物中的快餐包含主食和副食物的便利食物,如我國(guó)特有的中式快餐及麥當(dāng)勞、肯德基、比薩餅等。2、便利食物,速食食物中的便利指部分或加工成熟、食用前只需稍微處理或不處理即可食用的食物。如快速米飯、便利面、冷凍餃子、罐頭食物等。3、休閑食物常指?jìng)鹘y(tǒng)意義上的零食類速食食物。如膨化類、果仁類等食物。

一些速凍食品(如速凍水餃)、罐裝食品
一些速凍食品(如速凍水餃)、罐裝食品(如水果罐頭),由于加工工藝的特殊性,出廠后,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒有流失。但如果保存方式不到位,比如速凍餃子沒有及時(shí)冷凍、水果罐頭沒有立即冷藏,營(yíng)養(yǎng)還是會(huì)逐漸離開食物。對(duì)于高鹽高油的速食調(diào)料包,可以少加一些,確保每日鹽的攝入在規(guī)定范圍內(nèi);吃速食的同時(shí)搭配蔬菜、水果和蛋白質(zhì),滿足營(yíng)養(yǎng)需求;值得注意的是,肥胖與每日攝入熱量有關(guān),速食食品雖熱量較大,但是可以每次少吃一些,全天攝入熱量滿足身體需要即可。

保障天津食材配送中安全
據(jù)有口碑的天津食材配送公司人士介紹,高溫低溫的頻繁變換不但會(huì)致使食材口感下降,烹制出的菜品色澤視覺觀感差,而且還可能加速其變質(zhì)。所以為了保障天津食材配送中安全,一定要保證在運(yùn)輸過程中要盡量保證恒溫,做好運(yùn)輸車輛的保溫工作。尤其對(duì)于生鮮食品而言,需要采用冷鏈運(yùn)輸,并且要求冷鏈運(yùn)輸車中有溫感裝置,若溫度波動(dòng)變化程度較大時(shí),需采取緊急措施。
