果蔬汁我是一種顏色果蔬汁打好直接?面粉，做果蔬長面的話，果蔬汁和面粉比例，1：2.7，100g的果蔬汁?270g的面粉這樣，像紫薯黑芝麻比較吸水的?少一點的面粉，大概1：2.5吧，具體視情況而定。

做果蔬蝴蝶面需要面濕一點軟一點，所以用1:2.5比例就可以了，這樣夾蝴蝶形狀更好夾。

面粉準備好，我都是用食品袋子裝好放保鮮里給它醒發(fā)還是啥，我也不知道，反正我都這么做，也可以直接就開做。

面條是很多家庭的愛，好吃的面條種類有很多，平常大家做起面條來基本都是原味多，今天通過用蔬菜汁教大家做6種顏色的面條。這些彩色面條全部是用蔬菜泥汁和的面，6種蔬菜、水果：胡蘿卜、菠菜、南瓜和紫薯，黑芝麻、火龍果，華麗麗的面條，無添加，健康又養(yǎng)眼，得到家人豎起大母指，真很開心。果：胡蘿卜、菠菜、南瓜和紫薯，黑芝麻

說起蔬果面條，它與普通的掛面有什么區(qū)別，除了顏色和造型，其他方面區(qū)別不大，因為面條的主要成分依舊是：面粉，鹽和水。所謂的雞蛋面，堿水面也只是在和面的時候加一點點進去，起到增香調(diào)味的作用。生活是彩色的，美食更是彩色的，之前做了一批果蔬面條，五彩的面片非常受小朋友歡迎，一口接一口，根本不能停，于是這次我又做了一批，干脆把它晾干，下次吃的時候也方便。

美食與大家的生活密不可分，現(xiàn)在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經(jīng)過不同的人，不同的做法，一直在發(fā)生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！口感也沒有剛做的新鮮，冷凍的面條吃時無需解凍，水開放入即可)