現(xiàn)在市場上果蔬冷藏運輸?shù)脑O(shè)備制冷能力、制冷形式以及冷藏車輛等等種類形式繁多，但是，用戶進(jìn)行選取安全便捷的果蔬冷藏運輸運輸過程中應(yīng)要注重考慮運輸產(chǎn)品的種類特性、運輸耐性以及運輸需要的挑選來進(jìn)行考慮。

東莞冷鏈物流機(jī)構(gòu)具體的管理體系結(jié)構(gòu)和運作方式，可以說是能直觀評估該東莞冷鏈物流機(jī)構(gòu)的實際水平的關(guān)鍵，而且這個深入了解的過程對我們判斷該東莞冷鏈物流機(jī)構(gòu)能否達(dá)到各個細(xì)節(jié)要求也很有幫助。

東莞冷鏈物流是在東莞這個非常龐大的市場里非常強(qiáng)大且的物流公司，其不管是海陸空各種運輸體系還是相關(guān)冷鏈技術(shù)都有很高的水平。的確評價好的東莞冷鏈物流機(jī)構(gòu)以實際的行動和表現(xiàn)而讓其成為行業(yè)的，尤其在如今的追求效率和新鮮的市場中有口碑的東莞冷鏈物流機(jī)構(gòu)更是很受歡迎。

冷鏈物流業(yè)是基于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)而興起的，其發(fā)展對于改善食品質(zhì)量安全和城鄉(xiāng)居民的營養(yǎng)與健康具有重要的現(xiàn)實意義。近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)技術(shù)水平和居民消費水平的提高，冷鏈物流業(yè)正在蓬勃發(fā)展，引起了產(chǎn)業(yè)資本和各級政府的高度關(guān)注。

冷藏運輸要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性。因為易腐食物的時效性，要求冷鏈體系中的各個環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性，所以食物冷鏈的運作一直是和能耗本錢相關(guān)聯(lián)的，有用操控運作本錢與食物冷鏈的開展密切相關(guān)。冷藏運輸具有非常高的功率，不同地域之間的食物運送非常的方便。

冷藏運輸是指運用冷藏、保溫、通風(fēng)等辦法，快速、運輸易腐貨品的運輸。冷藏車、冷藏船和冷藏集裝箱是進(jìn)行冷藏運輸?shù)闹饕獤|西。我國土地廣闊，氣候不同大，易腐貨品品種繁復(fù)，平均運輸路程長，因而冷藏運輸組織工作復(fù)雜，冷藏運輸成本高。