看外觀的疙瘩,我們都知道菠蘿的表面很粗糙,一個(gè)疙瘩布滿全身

看外觀的疙瘩，我們都知道菠蘿的表面很粗糙，一個(gè)個(gè)疙瘩布滿全身。這疙瘩也是挑選菠蘿的重要依據(jù)，疙瘩越大就說(shuō)明這菠蘿越成熟，水分足，口感好，味道甜。

我們拿起菠蘿聞一聞味道，這個(gè)味道一般都菠蘿的底部，香味都從那里出來(lái)。香味如果比較濃，說(shuō)明這就是一個(gè)好菠蘿，相反如果沒(méi)什么香味，說(shuō)明這菠蘿沒(méi)成熟，或者品質(zhì)不好。

南杏仁雪梨湯

南北杏有理氣平喘、化痰涎、雪梨性寒汁多，能增加人體之津液，由津入血，由血入肺循環(huán)，故對(duì)血熱津傷之肺燥者有一定。冬天是感冒多發(fā)季節(jié)，常飲此湯有清熱生津、化痰、的作用。南杏仁可以有化痰的效果，和雪梨一起搭配，可以有的效果，而且還可以有化痰的效果，適合秋冬季節(jié)。

做法：

1.先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核，切成四塊。

2.燉盅內(nèi)注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加蓋隔水燉1小時(shí)，便可食用。

選購(gòu)木瓜的小訣竅,如何挑選木瓜

選購(gòu)木瓜的小訣竅，如何挑選木瓜，挑選木瓜還要挑手感輕的，因?yàn)檫@樣的木瓜含糖量高，果肉吃起來(lái)比較甘甜。挑選木瓜時(shí)還可以輕輕按壓木瓜，如果感覺(jué)果肉比較結(jié)實(shí)就是新鮮的好木瓜，果肉有些松軟的就不是新鮮木瓜了。挑選木瓜的方法和技巧就介紹完了，朋友們可以在選購(gòu)木瓜的時(shí)候試一試，保證能挑選出新鮮又好吃的木瓜。除了黃色的木瓜外，還有一種青木瓜，它其實(shí)就是尚未完全成熟的木瓜，這種青木瓜不好吃，但藥用價(jià)值高于成熟的黃木瓜。