養(yǎng)老院介紹對老人的照顧方法

老人精神發(fā)育遲滯發(fā)生在60歲以上，女性多于男性(1.5∶1)。早期表現(xiàn)為敏感、、狹隘、自私、主觀固執(zhí)、漠視他人、注意力不集中、工作松散、遵守約定、難以熟悉新的工作。有時(shí)性格是的，情緒不穩(wěn)定，還有某種行為是幼稚的，就像死去的孩子一樣。漸漸的懶惰、不潔、不可愛、食欲不振或飲食過量、白天睡覺、晚上都是睡錯(cuò)了。由于患者老，經(jīng)常不引起注意，后期明顯的智能功能減退和記憶障礙，明顯的是忘記了，明顯的是遺忘了，嚴(yán)重的，忘記了名字，地址，并不認(rèn)識(shí)孩子，往往是虛構(gòu)的。

漸漸地，在定位、理解和判斷方面存在障礙。緩慢的或容易引起的，缺乏羞恥感或幼稚的快感。一些出現(xiàn)了興奮，或者是荒謬的幻覺和幻覺的碎片。意識(shí)往往是受害者、責(zé)備、懷疑、偷竊、貧窮或夸大。進(jìn)一步發(fā)展，幻覺、妄想消失，生活不能自理，大小便失去控制，多數(shù)死于褥瘡、等繼發(fā)。

一般按病情程度將分為輕、中、重度三種，其比例為40：30：30，的比例為40：30：30，使患者較少受到日常生活的影響，中度智力低下的患者需要少量的監(jiān)測和護(hù)理，以上所述的護(hù)理需求占總數(shù)的60%。據(jù)日本統(tǒng)計(jì)，老年臥床不起的患者高達(dá)33%，是普通老年人(3%)的10倍。大部分屬于嚴(yán)。因此，對患者的康復(fù)護(hù)理要求很高，也很繁重。

南山松翠園養(yǎng)老院科普跟老人溝通的注意事項(xiàng)

一、要有耐心：我們都知道老人很羅嗦，小事可以說很長一段時(shí)間，你所能做的就是專心聽老人的話，不要說“知道，真的很羅嗦”等不耐煩的語氣。

二、用你的心交流：你的眼睛看向老人。如果你的眼睛不確定，老人會(huì)覺得你沒有注意到他。如果它是，你甚至可以觸摸別人的手，或者輕輕拍你的背來和它說話。

三、善良的態(tài)度：老人一般都很和藹可親。你需要一直面帶微笑。老年人會(huì)感受到你的善良，愿意與你交流。

四、合理的位置：不要讓老頭子抬頭跟你說話，老頭子會(huì)覺得你很霸道，應(yīng)該彎下腰在近距離跟老頭子說話，老頭子會(huì)覺得和你平等，覺得你很重視他。

五、投其所好：提前了解老人的脾氣，喜歡和興趣，也可以在交流接觸中慢慢了解，多說老人感興趣的話題。

六、善于應(yīng)對：時(shí)刻注意觀察老人的情緒，萬一突然提到老人的不喜歡，盡量不要?jiǎng)裾f，先穩(wěn)定情緒，然后盡快打開話題。

七、多多夸獎(jiǎng)：老人就像個(gè)孩子。不要吝嗇你的贊美和贊美。當(dāng)你聽到贊美的話語時(shí)，他會(huì)非常高興，交流也會(huì)更快樂。

八、語速和語調(diào)的把控：老年人由于年齡大，聽力和反映都比年輕人差，所以我們應(yīng)該說得更慢，咬得清楚，在我們耳邊說得更大聲。

通過以上八點(diǎn)，你可以很快深入老人的內(nèi)心，和老人有一個(gè)愉快的交流。

老年人飲食搭配及注意事項(xiàng)：

中老年人長大后，不僅身體的各種功能開始退化，而且飲食也應(yīng)引起重視!中年人和長者所需的營養(yǎng)素，與青年人有很大的不同。中老年人的飲食應(yīng)如何安排?不知道如何照顧老人，朋友來看編輯，收集這些老人吃飯和匹配的原則!

燉菜又嫩又軟，老年人的咀嚼功能大多在下降，所以更適合燉菜。燉肉法，飽和脂肪酸可降低30%≤50%，不飽和脂肪酸有所增加，膽固醇含量降低，營養(yǎng)較好。還應(yīng)注意下列組合：

1、豬肉、牛肉應(yīng)與大豆制品配套：大豆制品(如豆腐、豆腐、豆?jié){、醬油、豆芽、豆腸、大豆面筋、豆魚、羊肉絲、貓耳、菜雞翅膀、大豆耳朵等)含有大量卵磷脂，可乳化血漿，產(chǎn)生膽固醇和脂肪顆粒。較小，懸浮在血漿中，不沉積在血管壁上，防止斑塊形成。

2、蘑菇與雞肉相匹配，蘑菇中含有豐富的鳥苷，雞肉中含有豐富的肌苷，兩者在烹調(diào)時(shí)都會(huì)釋放出游離的谷氨酸鈉，從而大大增加了風(fēng)味。

3、魚和豆腐搭配得很好，豆腐中含有更多的鈣，而且魚富含維生素D，可以加體對鈣的吸收。更重要的是，豆腐中蛋氨酸含量較少，而魚中蛋氨酸含量豐富;魚中苯丙氨酸含量較少，而豆腐中苯丙氨酸含量較高。兩者的混合消費(fèi)可以相互補(bǔ)充，提高營養(yǎng)價(jià)值。