茶樹菇難以在常溫環(huán)境下長期儲存

茶樹菇難以在常溫環(huán)境下長期儲存，但是市場上又有新鮮茶樹菇的需求，由于新鮮茶樹菇在自然存放2-3天就會因水分流失而萎縮。所以經(jīng)銷商及種植戶往往會選擇建造冷庫保鮮茶樹菇，在冷庫中貯藏可以有效降低茶樹菇的呼吸強(qiáng)度并抑制多酚氧化酶的活性，延緩菇體氧化反應(yīng)速度，防止微生物的繁殖，減少營養(yǎng)和水分的流失，從而達(dá)到茶樹菇保鮮的目的。

生菜氣調(diào)冷庫的保鮮時間

生菜冷庫保鮮溫度為0℃~3℃，相對濕度控制在98%以上，在冷庫內(nèi)可保存10―15天左右。溫度低于-0.2℃會受到冷害，在保鮮冷庫內(nèi)生菜可延長數(shù)倍保鮮期，這樣經(jīng)銷商就有充足的時間對其上市銷售，并且保持其原有的品質(zhì)。生菜氣調(diào)冷庫的保鮮時間雖然比普通保鮮冷庫時間長，但是造價相對比較高，對于生菜這類單價低的產(chǎn)品，回本效益不高，氣調(diào)冷庫造價高，也適合單品造價高，并且做反季節(jié)銷售的產(chǎn)品。

建冷庫沒有什么是比較賺錢的

防止堆壓：進(jìn)庫蔬菜應(yīng)整齊地擺放在貨架上，或者打垛放在庫中，防止碼垛過高堆壓對蔬菜造成機(jī)械損傷或垛內(nèi)過熱，導(dǎo)致蔬菜質(zhì)量下降。適當(dāng)晾曬：香菇、洋蔥、生姜等表面含水量較大的品種，入庫前必須適當(dāng)晾曬，減少其附著在表面的水分，延長儲藏時間。大家要知道建冷庫沒有什么是比較賺錢的，只有什么比較適合自己賺錢，比如當(dāng)?shù)氐暮ｕr產(chǎn)業(yè)比較出眾，那么就選擇建造海鮮冷庫，供應(yīng)各大火鍋、飯店、加工廠等企業(yè)。

冷藏的周邊墻壁必須加固,這樣做的原因是為了有助于保溫

冷藏的周邊墻壁必須加固，這樣做的原因是為了有助于保溫，不僅要用隔熱材料加固冷凍庫的內(nèi)墻、天花板、地板，還要注意嚴(yán)謹(jǐn)，防水、防潮、防止熱風(fēng)的防寒措施也是的。另外，冷凍庫的外墻也要涂白色或淺色，減少熱量吸收，建造冷凍庫時也要避免高溫環(huán)境。維修完成后，需要對系統(tǒng)進(jìn)行的電pin檢查。包括接線端子或電纜接頭是否松動、老化現(xiàn)象、金屬蓋板是否有卡損壞電線等。濕度低的脂肪裝置結(jié)束后，冷凍庫通風(fēng)良好。有時混凝土底座干之前會出現(xiàn)紋理。