油炸半自動系列的油炸機(jī)主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。節(jié)能：獨(dú)特的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省電、氣、煤等消耗。特點(diǎn)是智能控溫，可以先、實(shí)現(xiàn)自動加料，自動攪拌和自動出料等，從而減少人工成本，比單機(jī)系列的更方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

|全自動油炸機(jī)械，顯著降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量。適合炸制各類食品：肉食品，魚，面食，薯條。蠶豆，花生。辣椒，芝麻等。 電加熱油炸機(jī)設(shè)有水冷卻系統(tǒng)，保證水不會沸騰。 燃煤油炸機(jī)通過特殊設(shè)計，使兩端的溫度一致。

油水分離薯片油炸機(jī)|全自動油炸機(jī)械，爐口和出煙口可伸出墻外，填煤和出煙在室外進(jìn)行，保證食品衛(wèi)生。是先進(jìn)的油炸設(shè)備。

真空油炸機(jī)

諸城華明油炸機(jī)特點(diǎn)：

1、全程油溫自動控制，溫度從0—300度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過程中如果停水，把油倒流到水管中的問題。

3、低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能) 全自動油炸油水線

4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。

5、采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計，和普通油相比，更節(jié)省食油。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50%，半年就可收回設(shè)備投資。

油炸機(jī)的出現(xiàn)，人們開始接受油炸食品。真空油炸機(jī)的出世更是越來越多的人鐘情于油炸食品。那么油炸機(jī)在技術(shù)上有什么要求呢?

油炸機(jī)的電路控制系統(tǒng)應(yīng)安全可靠、動作準(zhǔn)確,各電器接頭應(yīng)聯(lián)接牢固并加以編號;操作按鈕應(yīng)靈活,并有急停按鈕;指示燈顯示應(yīng)正常,應(yīng)符合GB 5226.1的要求;油炸機(jī)內(nèi)的導(dǎo)電線不得。

溫度控制,油炸機(jī)的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度調(diào)整梯度應(yīng)≤2℃;油炸機(jī)的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度升速≥6℃/min。