廚房排煙設(shè)備排煙管道的安裝方法是什么?

一、排煙管通過吊頂端連接

　吊頂端接廚房排煙管的優(yōu)點(diǎn)是不需要考慮煙道口與墻面的距離，從而有效避免了排煙管距離大于柜體深度時(shí)的安裝問題

　1、檢查煙道出口吊頂安裝情況：由于吊頂需要下移，需考慮上部預(yù)留空間及位置是否具備安裝條件。

　2、預(yù)埋排煙管時(shí)可能會(huì)有縫隙，注意密封好，保證管道不脫落。

二、采用吊頂與吊柜間的空間接入

　這種排煙管設(shè)置方法非常適合靠近廚房頂部的天花板。這種形式主要是利用櫥柜頂部與天花板之間的縫隙，水平引入排煙管

　1、廚房排氣管的煙道出口位置高于櫥柜頂部，以確保天花板和櫥柜之間有足夠的空間。

　2、煙道出口外側(cè)與墻體的距離不應(yīng)超過柜體的深度，因?yàn)楣耋w安裝后應(yīng)采用頂板密封排煙管。如果距離不夠，就不方便操作。

  廚房排煙設(shè)備排煙管道的清潔：

(1)可拆卸時(shí)，分段拆除管道;當(dāng)拆卸不方便時(shí)，可由施工人員根據(jù)具體情況，用長(zhǎng)鏟子或鉆入管道設(shè)備進(jìn)行清理(垂直管道可單人掛船操作)。

(2)清除重油污垢：

a:用鐵鏟除內(nèi)壁、濾油柵、防火門、阻尼器等處的重污垢。

b:用脫脂劑擦拭鋼絲絨。

(3)特殊情況下，可通過“打開天窗”進(jìn)行操作，用長(zhǎng)柄鏟子清除設(shè)備內(nèi)壁的油煙污垢。

(4)清潔后，恢復(fù)設(shè)備并確保其處于良好狀態(tài)。

(5)清理現(xiàn)場(chǎng)，清除施工留下的所有垃圾。

(6)收集工具，驗(yàn)收后撤離現(xiàn)場(chǎng)。

　1、風(fēng)機(jī)堵塞：送排風(fēng)系統(tǒng)混亂，管路復(fù)雜無序。在送風(fēng)系統(tǒng)中，需要將風(fēng)機(jī)來的空氣通過主管分配到各支管;在排風(fēng)或排煙系統(tǒng)中，空氣或煙霧從各支管收集到主管，然后排放到排風(fēng)機(jī)。因此，排煙設(shè)備起到了很好的阻隔作用。

　2、排煙功能。防排煙設(shè)備安裝在排煙系統(tǒng)的管道上，火災(zāi)時(shí)可手動(dòng)或電動(dòng)關(guān)閉和開啟。

　3、防煙防火功能。防煙防火設(shè)備是指安裝在通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)供、回風(fēng)管道上的閥門，在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，通常在管道內(nèi)氣體溫度達(dá)到70℃時(shí)開啟并自動(dòng)關(guān)閉。能滿足一定時(shí)間內(nèi)耐火穩(wěn)定性和耐火性的要求，起到防煙防火的作用。

　廚房排煙設(shè)計(jì)方案而言，還需要考慮廚房的排煙降溫設(shè)備及其排煙離心風(fēng)機(jī)，是否能正常排除所有廚房煙氣。排氣系統(tǒng)的尺寸是根據(jù)廚房的空間組成和機(jī)械設(shè)備的細(xì)節(jié)決定的。如果風(fēng)量太小，廚房煙霧彌漫，廚師實(shí)際操作不了，甚至?xí)＜八麄兊慕】?。在這樣的自然環(huán)境下，有多少員工會(huì)長(zhǎng)期留在工作崗位上，排氣系統(tǒng)過大，廚房的原料容易吹干，導(dǎo)致原料新鮮，危及菜品質(zhì)量。

　在整個(gè)工程施工過程中，根據(jù)土建工程的進(jìn)度分布，安排專職人員與土建密切配合，做好孔眼的埋設(shè)和埋件的鋪設(shè)，防止設(shè)備再次開洞，浪費(fèi)數(shù)量，危及土建施工質(zhì)量。1.設(shè)備1前的提前準(zhǔn)備。設(shè)備安裝前提前準(zhǔn)備排煙設(shè)備管理系統(tǒng)設(shè)備安裝前，煙設(shè)備應(yīng)進(jìn)一步檢查排煙設(shè)備的中線和設(shè)計(jì)標(biāo)高、出風(fēng)口等部件是否與總體規(guī)劃工程圖紙一致。并查詢土建工程預(yù)埋的孔眼、埋件方向是否符合規(guī)定，根據(jù)施工進(jìn)度計(jì)劃判斷為工程施工方法配置人力資本，按照配置的工程施工順序?qū)㈩A(yù)制構(gòu)件生產(chǎn)加工用支架、吊車、固定支架、排煙設(shè)備運(yùn)輸至現(xiàn)場(chǎng)。