殺滅對數(shù)值    當微生物的數(shù)量以對數(shù)值表示時，指消毒前后微生物減少的對數(shù)值。   殺滅對數(shù)值＝消毒前菌數(shù)（N0）對數(shù)值－消毒后菌數(shù)（Nt）對數(shù)值   

殺滅率    用百分率表示微生物數(shù)量減少的值。    殺滅率（％）＝消毒前菌數(shù)（N0）－消毒后菌數(shù)（Nt）          消毒前菌數(shù)（N0）  ×100

微波消毒 微波為一種電磁波，照射于物體時，引起物體內(nèi)部分子間摩擦運動，在有水分存在時，產(chǎn)生熱效應殺滅所有微生物。各種質材物品對微波的吸收不同，如水是微波強吸收介質，吸收微波能產(chǎn)生熱效應，金屬對微波有強反射作用，也就無熱效應。因此，消毒金屬物品時必須用濕布包裹。微波消毒有加熱物體快、里外均勻、溫度相對較低、不污染環(huán)境、不留殘毒等優(yōu)點。微波消毒器采用的頻率為245MHz和915MHz。

紫外線殺菌作用決定于紫外線的照射劑量。其中，紫外線的強度起重要作用，當強度低于40μW/ cm2時，即便延長時間達到殺菌劑量亦不能殺死細菌；甚至，小劑量紫外線可促進細菌復蘇、生長。一般說來，紫外線殺滅細菌繁殖體的劑量為10 000μW/ cm2，小病毒、真菌為50 000～60 000μW/ cm2，細菌芽孢為100 000μW/ cm2。真菌孢子對紫外線有更大抗力，如黑曲霉菌孢子的殺滅劑量為350 000μW/ cm2。

臭氧對真菌的殺滅作用

真菌對臭氧的抗力比細菌繁殖體強；

8.0mg/L的臭氧水作用1min可完全殺滅水中的白色念珠菌；

12.5～23mg/L的臭氧氣體熏蒸，作用20～30min，可殺滅黑曲霉、桔青霉、桃色擬青霉、蠟葉枝孢霉等真菌。