水果店的貨架挑選技巧

水果店的貨架，是每一位開水果店老板必備的工具之一，如何選擇好的水果貨架，怎么選擇才合適啦?

1、注意水果貨架的樣式

水果店貨架的款式特別的多，因?yàn)椴皇撬械墓哓浖芏际沁m合我們使用的，果蔬貨架有木質(zhì)款的，有不銹鋼水果貨架款式的，所以我們在選擇水果店貨架的時候后就要仔細(xì)的選擇一下，先思考一下周圍的人喜歡那種材料的，另外結(jié)合一下自己的店鋪選址，比如我們這個地區(qū)經(jīng)常下雨，那么就建議您使用不銹鋼水果貨架了，如果我們這里文化內(nèi)涵比較深，那么久使用木質(zhì)貨架比較好啦，總之吧，適合自己的就是好的。超市生鮮水果貨架陳列的規(guī)范要求：1、按分類、形狀、大小分開陳列（1）水果按瓜類、柑桔類、蘋果梨類、桃李類、熱帶水果及禮盒類分別陳列。

教你選擇超市水果架：

1、選擇水果架的尺寸

水果架子的高度一般以1.5米至1.8米高度為較佳，太低和太高不易于客戶選購水果；再一個就是寬度，寬度的選擇保證了店面可以擺放的水果架數(shù)量以及購物通道的寬度，過于寬的果蔬架不利于顧客拿取水果，建議寬度為350mm-800mm之間。

2、水果貨架的材質(zhì)

可以選擇的水果貨架有木質(zhì)和鋼制兩種主要材質(zhì)，可以根據(jù)自己店面的需要選擇合適的材質(zhì)。

實(shí)木水果貨架：

實(shí)木板就是采用完整的木材（原木）制成的木板材。2、水果貨架的材質(zhì)可以選擇的水果貨架有木質(zhì)和鋼制兩種主要材質(zhì)，可以根據(jù)自己店面的需要選擇合適的材質(zhì)。實(shí)木板造價高，做工精致，并且，實(shí)木板是采用天然實(shí)木基材，環(huán)保，甲醛含量極低，在目前的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)分類上的等級很高。如，松木水果貨架只是一個統(tǒng)稱，松木也有很多的分類，如我們常見的白松、黑松、紅松、黃松等。不同的松木制作而成的木制貨架品質(zhì)上也存在小許的差異。如白松，軟松類。材質(zhì)輕軟，富有彈性，結(jié)構(gòu)細(xì)致均勻，干燥性好，耐水、耐腐。優(yōu)點(diǎn)在于加工，涂飾，著色膠結(jié)性好。松木貨架的優(yōu)勢在于其原木色保持良好，紋理美觀。在貨架外觀上樸實(shí)無華簡約但不簡單，線條上飽滿流暢，質(zhì)感很好。