麻辣燙展示柜清潔注意事項及解決辦法：

　　1.不要用洗衣粉，洗潔精等清潔力強的洗滌劑清洗麻辣燙冷柜

　　這些清潔產(chǎn)品不僅不能有效地去除堆積在麻辣燙展示柜表面的灰塵，也無法除去打光前的矽砂微粒。因產(chǎn)品還具有一定腐蝕性，反而會損傷麻辣燙展示柜表面。

　　2.勿用干抹布擦拭麻辣燙展示柜表面灰塵

　　這大概是很多人都會犯的毛病。灰塵是由纖維、砂土和矽土構(gòu)成的，在用抹布擦拭過程中，這些細微顆粒不斷來回摩擦其實已經(jīng)損傷了麻辣燙冷柜漆面，雖然這些刮有時無法用肉眼看到。但長此以往，就會導(dǎo)致麻辣燙展示柜表面黯淡粗糙，失去光澤。

　　3.勿用粗布或者不再穿的舊衣服當抹布

　　和第2點一樣，這些材質(zhì)的布會導(dǎo)致柜面表面刮傷，盡量不要使用。應(yīng)該用毛巾，棉布，棉織品等吸水性好的布料來擦拭。

本廠專業(yè)從事麻辣燙柜、麻辣燙展示柜、麻辣燙點菜柜、不銹鋼展示柜等制冷設(shè)備研發(fā)，生產(chǎn)和銷售。

     導(dǎo)致麻辣燙點菜柜發(fā)生電壓暫降的原因還是有很多的，就比如說大自然中如果氣候比較惡劣的話也會導(dǎo)致出現(xiàn)這樣的情況，比如大風或是雷雨等天氣情況，當然的也并不排除人為的因素在里面，比如設(shè)備發(fā)生故障或是動植物的影響，其實引起這樣的現(xiàn)象的大部分都是因為雷電的原因。通常有多種綠葉蔬菜，有多種豆制品原料，有海帶等藻類，有蘑菇等菌類，有薯類，有魚類，有蛋類等等，相比之下，植物性原料品種占優(yōu)勢。

    首先我們需要知道電壓暫降是如何的形成的，在低一步就要知道麻辣燙點菜柜使用的電網(wǎng)電壓降低的線路中有過大的電流。本廠擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢，先進的生產(chǎn)設(shè)備，嚴格的檢查手段，科學(xué)的管理體制，多年來專注于商用制冷產(chǎn)品，。我們需要知道的是供電的電路是有一定的電阻的，當我們的電流流過電阻的阻抗的時候，這樣的情況下就會產(chǎn)生電壓降，如果是電壓過大的話，電壓降就會越大，那么相對的電網(wǎng)的電壓就會越小。這種電壓暫降是電壓突然間降低產(chǎn)生的現(xiàn)象，但是這樣的現(xiàn)象又能夠在很短的時間內(nèi)恢復(fù)，電壓暫降和電壓過低之間的區(qū)別很大的，電壓暫降存在的時間一般都是比較短的，但電壓暫降降低的幅度會很大，在有的時候的話，電壓暫降之后的電壓只有原來正常的電壓得百分之十左右。

    本廠專業(yè)從事麻辣燙柜、麻辣燙展示柜、麻辣燙點菜柜、麻辣燙選菜柜、不銹鋼展示柜等制冷設(shè)備研發(fā)，生產(chǎn)和銷售。

      麻辣燙展示柜制冷壓縮機的自開、停和能量調(diào)節(jié)，對氨泵、水、油、放空氣系統(tǒng)的自動控制及理想工況的調(diào)節(jié)。麻辣燙柜在正常運轉(zhuǎn)時，只有輕微的風扇轉(zhuǎn)動聲，如出現(xiàn)異常聲響或有焦糊味，應(yīng)立即停機維修。對麻辣燙展示柜的節(jié)能，穩(wěn)定冷問溫度、降低損耗，保證食品質(zhì)量及實現(xiàn)麻辣燙展示柜的現(xiàn)代化管理具有實際意義。本廠主要產(chǎn)品有麻辣燙柜，麻辣燙點菜柜，麻辣燙展示柜，洗米機、水壓式淘米機、麻辣燙設(shè)備等多個品種，200余種規(guī)格型號的不銹鋼廚房設(shè)備。

     麻辣燙點菜柜的維修技巧：

   1.與大液化氣瓶對接充裝時，便攜式焊具用的小鋼瓶。室溫下充入氣量往往很少?？稍诔錃馇埃葘⑿′撈糠旁诼槔睜C點菜柜中冷凍數(shù)小時，再將大液化氣瓶倒置與小瓶對接充裝，這樣就能增加充入量，給使用帶來方便。

   2.冷凝器鋼窗柵條間會有很多絮狀塵垢，使用年久的麻辣燙點菜柜。不易清除干凈。修理時，可采用無助氧液化氣焊槍噴出的較弱散火，將其燒掉，就很容易用毛刷清理了。

   3.若需在原裝柵格式蒸發(fā)器上盤彎銅管進行替換，遇到修理冷凍室很大的麻辣燙點菜柜蒸發(fā)器銹蝕故障時?？捎美υ娖骶€路的尼龍鎖扣扎帶進行捆扎，既快又牢，特別適合上門修理時采用。

   4.直接用磷銅焊條焊接冷凝器的鐵管接頭比較困難，修理麻辣燙點菜柜時。尤其是初學(xué)者，雖反復(fù)處置但焊口還是不佳。焊鐵管時，可先用砂紙將焊接處除漆去銹，若有鍍層必須刮凈。

   5.時間一長密封墊圈就會老化，維修中使用的三通閥及制冷劑開瓶閥。焊槍燒熱鐵管后，用黃銅焊條蘸硼砂在焊接處先熔焊上一層薄黃銅焊料，再套上需焊接銅管，最后用磷銅焊條焊接就非常便利。從而失去密封作用。有些規(guī)格的膠圈不易買到可用內(nèi)外徑適當?shù)氖珍洐C機芯傳動輪膠圈代替。更換三通閥閥針旋桿密封膠圈時，膠圈與旋桿間涂一些合成潤滑硅脂(普通機油會加劇膠圈老化)能加強密封作用。

   6.可利用麻辣燙點菜柜自身的壓縮機自抽空。我們的產(chǎn)品全部采用整體發(fā)泡工藝，確保產(chǎn)品的保溫效果達到理想效果，而且保證產(chǎn)品的整體牢固性。首先將原裝過濾器焊上三孔型，上門修理麻辣燙點菜柜時若需抽真空。進氣孔旁的旁通孔中焊上一段較長的細銅管用于排氣，把管口插入一瓶冷凍油中，焊好其它接口并裝好三通閥和氟里昂氣瓶，關(guān)閉閥門，通電運轉(zhuǎn)抽空。此時應(yīng)注意觀察，當冷凍油中的排氣管口不再冒氣泡時即旋開三通閥門，注入少量制冷劑后關(guān)閉閥門，并在排氣口尚未排完制冷劑氣泡前，快速用封口鉗在靠近過濾器處卡住旁通排氣管路，剪去多余部分，焊死該口，即可停機或充注制冷劑。