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發(fā)布時(shí)間:2020-12-30 14:43  

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視頻作者:臺(tái)州市寶剛機(jī)械有限公司









全自動(dòng)糖果澆注生產(chǎn)線(xiàn):集機(jī),電。氣控制與一體,結(jié)構(gòu)合理緊湊,具有自動(dòng)化程度。能生產(chǎn)單色,雙色雙味噴花,雙色雙味雙層,三味三色噴花以及水晶糖,夾心糖。

該生產(chǎn)線(xiàn)還有以下特點(diǎn):

1、 PLC自動(dòng)編程控制真空熬糖溫度、時(shí)間,澆注溫度和澆注速度;

2、6.8寸大LED觸摸屏顯示更易于操作;

3、 生產(chǎn)能力可由每小時(shí)150公斤到600公斤;

4、 變頻調(diào)速控制糖液流量;

5、在線(xiàn)完成香精、色素、酸液的定量加注混合;

6、 輸送鏈帶、冷卻系統(tǒng)、雙脫模機(jī)構(gòu)保證脫模;

7、根據(jù)模具的不同可生產(chǎn)各種形狀的糖果;

8、選裝巧克力定量加注系統(tǒng)可生產(chǎn)巧克力夾芯糖果。

9、 整條生產(chǎn)線(xiàn)按標(biāo)準(zhǔn)制造,符合食品衛(wèi)生要求。








食品機(jī)械設(shè)備管理中存在的問(wèn)題

潤(rùn)滑油的管理與使用不科學(xué)

眾所周知,設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)離不開(kāi)潤(rùn)滑油,對(duì)于食品設(shè)備潤(rùn)滑油的使用管理至關(guān)重要,尤其對(duì)于可能影響食品安全的,潤(rùn)滑油的管理和使用要十分關(guān)注。對(duì)于正規(guī)的、大型的食品企業(yè),潤(rùn)滑油的管理還是很?chē)?yán)格也很的,對(duì)于不同的設(shè)備轉(zhuǎn)動(dòng)點(diǎn),使用什么樣的潤(rùn)滑油,或潤(rùn)滑脂,需要使用食品級(jí)潤(rùn)滑油,還是可以選用其他級(jí)別,每個(gè)潤(rùn)滑點(diǎn)需要加多少油量,潤(rùn)滑的周期是怎么樣的,這些信息都會(huì)建立完善的臺(tái)賬,然后由專(zhuān)人負(fù)責(zé)潤(rùn)滑,確保不會(huì)污染食品。但是,對(duì)于一些小企業(yè),因?yàn)槭芤?guī)模的限制,沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的管理人員,也沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的設(shè)備管理部門(mén),沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的潤(rùn)滑油管理崗位,也沒(méi)有建立健全潤(rùn)滑油管理的制度,都是操作人員在執(zhí)行著設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、維修和潤(rùn)滑,這個(gè)時(shí)候,沒(méi)有專(zhuān)人監(jiān)督和管理,往往在設(shè)備使用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)故障即維修,很多時(shí)候會(huì)忽略潤(rùn)滑油的使用,不能夠按規(guī)定的周期潤(rùn)滑設(shè)備,這樣減少了設(shè)備使用壽命,不能做到防患于未然。Theobroma可可(被視為神的食物)屬于梧桐科,主要有四種類(lèi)型:Criollo可可,約占世界可可產(chǎn)量的5%。


介紹糖果包裝機(jī)械安全設(shè)計(jì)的目的

一、 糖果包裝機(jī)械安全設(shè)計(jì)的特征

1)滿(mǎn)足食品安全和生產(chǎn)安全需要。

糖果包裝機(jī)械安全設(shè)計(jì)的目的在于使食品生產(chǎn)者在食品生產(chǎn)過(guò)程中不受到傷害,并保證食品加工的安全性。食品安全和生產(chǎn)安全是食品機(jī)械安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)的兩個(gè)重要方面,一方面在于食品本身,另一方面關(guān)注食品生產(chǎn)者的安全,糖果機(jī)械公司小編介紹在設(shè)計(jì)過(guò)程中,這兩個(gè)方面內(nèi)容缺一不可。雖然有研究顯示黑巧克力可能抑制食欲,但這等于說(shuō)它就是“減肥食品”。

糖果包裝機(jī)械安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)要求

2)突出安全衛(wèi)生的重要性。

即在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,要對(duì)食品安全和生產(chǎn)安全進(jìn)行重點(diǎn)把握。安全衛(wèi)生要優(yōu)于經(jīng)濟(jì)效益,即在實(shí)現(xiàn)安全衛(wèi)生的前提下,再對(duì)經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行考慮。這一設(shè)計(jì)理念的應(yīng)用,能很好地保證食品的安全性,也是食品生產(chǎn)的首要目的。

3)安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)具有優(yōu)先性。

是指將安全衛(wèi)生作為食品機(jī)械安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)的前提,一切的設(shè)計(jì)都要圍繞安全衛(wèi)生開(kāi)展,沒(méi)有安全衛(wèi)生就不存在食品機(jī)械安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)過(guò)程中,采取的相關(guān)技術(shù)手段要堅(jiān)持以安全衛(wèi)生為核心,從而切實(shí)保證后續(xù)設(shè)計(jì)能有效進(jìn)行。