主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。

公司的主要產(chǎn)品有果蔬去皮機(jī),去皮機(jī),果蔬清洗設(shè)備,果蔬清洗機(jī),解凍機(jī),巴氏殺菌流水線.水浴式殺菌.噴淋式殺菌.清洗流水線.大姜毛輥清洗.土豆毛輥清洗.氣泡清洗機(jī).氣泡翻浪清洗機(jī).噴淋清洗機(jī).風(fēng)干流水線.強(qiáng)流風(fēng)干除水機(jī).振動瀝水機(jī).振動篩選機(jī).風(fēng)淋室.鹵制流水線.鹵蛋機(jī).解凍機(jī).電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋.提升機(jī)輸送線.洗袋機(jī).小料車.洗手槽.養(yǎng)殖設(shè)備.

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殺菌機(jī)特點(diǎn)

設(shè)備有單獨(dú)的控制PLC控制系統(tǒng)，操作簡單維修方便。            

設(shè)備頂部配有排濕口，有效排出因水蒸汽形成的熱流。          

冷卻段設(shè)備配有氣泵，氣泡鼓浪運(yùn)作模式，在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度，不僅對產(chǎn)品進(jìn)行攤平的作用，避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均，還可以對產(chǎn)品表面進(jìn)行二次清洗。

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由于低溫殺菌不能將微生物全部shasi,特別是芽孢，所以需要低溫保藏，但保質(zhì)期zui多也只有3個月。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。為了延長保質(zhì)期，罐頭(包括鐵聽包裝和軟包裝)要采用高溫高壓殺菌(即121。C)，這樣，能保存2年以上·但現(xiàn)在的廠家為了保證香味，一般只規(guī)定保質(zhì)期為半年或一年。對于高溫殺菌，要求包裝材料要有較高的隔斷性和一定的耐蒸煮強(qiáng)度，如馬口鐵、鋁箔袋、PVDC膜等。

常用的高壓殺菌設(shè)備有立式的、臥式的和連續(xù)的等多種形式。

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