目前市場(chǎng)上的熟食展示柜可以分為常溫型展示柜、加熱型展示柜、制冷型展示柜。都可以讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。

熟食柜功能特點(diǎn)：

１．大圓弧型玻璃可開(kāi)啟，任意懸停，方便購(gòu)物、理貨和清潔，通透性強(qiáng)，展示效果好。

２．微電腦控制的數(shù)字溫控器，是柜內(nèi)物品溫度控制更加，系統(tǒng)更加節(jié)能。

3.低噪設(shè)計(jì)：化的設(shè)計(jì)，讓您好基本上感覺(jué)不到內(nèi)置式機(jī)組的噪音

4、置于掏板頂端的照明燈，使整個(gè)柜內(nèi)亮度均勻無(wú)陰影，展示效果更好

產(chǎn)品特點(diǎn)

■ 產(chǎn)品采用流行優(yōu)美的外觀設(shè)計(jì)，弧形玻璃結(jié)構(gòu)，透明感強(qiáng)，盡顯豪華大方；

■ 進(jìn)口機(jī)組，一體式/分體式制冷方式，真正做到低噪音，高能效，環(huán)保節(jié)能，安全，穩(wěn)定；

■ 流線型金屬邊框鑲嵌，采用中空鋼化玻璃設(shè)計(jì)，防霧，進(jìn)一步增強(qiáng)柜內(nèi)物品的展示效果；

■ 柜內(nèi)采用不銹鋼材料層板，自由組合，任意搭配，耐腐蝕，易清潔，使用方便，且不污染食品；

■ 前側(cè)頂部?jī)?nèi)置有節(jié)能燈管，根據(jù)展示物品可任意調(diào)整，呈現(xiàn)佳展示效果；

■ 整體聚氨酯發(fā)泡技術(shù)，環(huán)保發(fā)泡材料，高強(qiáng)度，高密度，節(jié)能省電；

產(chǎn)品內(nèi)容:

 ◆外形設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔明快；

◆大型弧面玻璃，使顧客更清晰地看清商品；

◆寬暢的陳列面積，可更多地陳列商品；

◆高質(zhì)量的風(fēng)道設(shè)計(jì)，使得柜內(nèi)溫度更加均勻，食品干耗底；

◆溫度采用電腦控制，控制精度高，并帶有高亮度數(shù)字顯示器；

◆制冷系統(tǒng)具有高、低壓保護(hù)功能，保證壓縮機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；

◆電路設(shè)計(jì)具有斷電功能，確保制冷壓縮機(jī)電機(jī)啟動(dòng)時(shí)不受損害；

◆柜內(nèi)采用風(fēng)扇強(qiáng)制進(jìn)行熱交換，降溫快，溫度均勻；

◆制冷系統(tǒng)關(guān)鍵執(zhí)行元件及零配件均采用世界產(chǎn)品；

◆指示燈設(shè)置合理，使用戶對(duì)冷柜運(yùn)行狀態(tài)一目了然。

越來(lái)越多的制冷設(shè)備企業(yè)清楚地認(rèn)識(shí)到，要想在新一輪保鮮冷藏設(shè)備振興中有所成就。檢查組現(xiàn)場(chǎng)查看了企業(yè)事故應(yīng)急救援預(yù)案，熟食陳列柜及其液氨鋼瓶、液氨儲(chǔ)罐、氨壓縮機(jī)等特種設(shè)備，并沒(méi)發(fā)現(xiàn)顯著違規(guī)行為。據(jù)了解，此次排查內(nèi)容為全市所有單位使用的熟食陳列柜，重點(diǎn)食品企業(yè)的熟食陳列柜、各類專業(yè)性熟食陳列柜、熟食陳列柜庫(kù)。